Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Sernik wyborny

11.12.2015 Odsłon: 2748
5.0 (11 oceny)
>60 min
>6 os.
Anka1803
Anka1803

Przepyszny sernik na delikatnym spodzie z bakaliami <3

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

klaydia
klaydia
Śniadania

śniadaniowe trójkąty z tortilli

Śniadania śniadaniowe trójkąty z tortilli

pyszne i szybkie śniadanie

Odsłon: 25

15 min
0

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Kotlety oszczędnościowe

Dania główne Kotlety oszczędnościowe

W jaki sposób przygotować smaczny, niedrogi i sycący obiad dla całej rodziny,...

Odsłon: 521

30 min
6
KORAL
KORAL
Śniadania

Smażone banany

Śniadania Smażone banany

Śniadanie, deser czy przystawka delikatnie słodka i ostra. Z odrobiną świeżo...

Odsłon: 97

15 min
3
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa w karnawale dobra po imprezie

Zupy Ogórkowa w karnawale dobra po imprezie

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 142

30 min
4
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i winnego jabłka

Sałatki Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i winnego jabłka

Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i jabłka to pyszny dodatek do obiadu. J...

Odsłon: 120

15 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Kulki sernikowe

Desery Kulki sernikowe

Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...

Odsłon: 192

30 min
3
Ciasta
Sernik wyborny
Autor:
Anka1803
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 żółtka
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • kostka masła
  • Masa serowa: 1 kg sera białego tłustego, mielonego
  • 8 jajek
  • 2 białka
  • kostka masła
  • 1,5 opakowania budyniu śmietankowego
  • szklanka cukru pudru
  • 150 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • skórka otarta z jednej wyparzonej pomarańczy
  • 2 garści rodzynek
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Mąkę przesiać, wymieszać z resztą składników i wyrobić gładkie ciasto. Ciasto podzielić na dwie części jedną większą (3/4) i drugą mniejszą (1/4). Mniejszą część ciasta włożyć do zamrażalki. Większą częścią ciasta wyłożyć tortownicę o średnicy 28 cm i piec przez około 30 minut w 160 stopniach, wystudzić.

2

Wykonanie: Ser wymieszać wymieszać z miękkim masłem, budyniem, cukrem oraz z jajkami. W osobnej miseczce ubić na sztywno białka. Do masy serowej dodać skórkę pomarańczową, rodzynki i startą skórkę z pomarańczy, dokładnie wymieszać. Na sam koniec do masy serowej delikatnie wmieszać ubite białka. Gotową masę wylać na podpieczony spód na to zetrzeć resztę ciasta i całość piec przez około 60 minut w 180 stopniach. Sernik pozostawić w piekarniku na całą noc do wystudzenia. Smacznego ;)