Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, rozpływający się w ustach sernik na spodzie z ciasteczek Oreo z owocami i białą czekoladą.
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2226
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4779
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6772
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2226
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4779
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6772
Składniki
W misie blendera umieść Oreo i zmiksuj na gładką masę. Przesyp do miski i rozetrzyj między palcami z masłem, aż do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Foremkę o średnicy 24-25 cm wyłóż papierem do pieczenia, wysyp ciasteczkową masę i bardzo dokładnie uklep do dna i boków na wysokość około 2-3 cm. Włóż do lodówki na czas przygotowania masy serowej.
Twaróg wymieszaj z serkiem mascarpone i odstaw na bok. W małym garnuszku umieść śmietankę, aromat waniliowy i połamane tabliczki czekolady - podgrzej na małym/średnim ogniu, cały czas mieszając, aż czekolada się rozpuści. Zdejmij z ognia, dodaj połowę sera, wymieszaj i dodaj resztę sera. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy. Przelej na przygotowany wcześniej ciasteczkowy spód i wyrównaj. Ułóż owoce i włóż do lodówki. Sernik jest gotowy do spożycia już po kilku godzinach, ale najlepiej zostawić go w lodówce na całą noc. Smacznego! :)
WAŻNE: Przed zakupem czekolady SPRAWDŹ JEJ WAGĘ na opakowaniu. Niektóre znane marki produkują tabliczki o wadze 90 g zamiast 100 g. Jeżeli kupimy takie tabliczki, czekolady będzie za mało, a nadzienie będzie bardzo płynne i CIASTO NIE WYJDZIE..