Smaker
Karnawał

Sernik z borówkami duża blacha

15.11.2021 Odsłon: 15537
5.0 (6 oceny)
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Pyszny i podzielny sernik z borówkami polecam

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

kotek78
kotek78
Przekąski

Łazanki

Przekąski Łazanki

Można wykorzystać różne skrawki wędlin co daje za każdym razem inny smak potr...

Odsłon: 33915

30 min
48
Futka
Futka
Dania główne

Placki ziemniaczane

Dania główne Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane to moje ukochane smaki dzieciństwa. Najbardziej lubię są...

Odsłon: 9941

30 min
28
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dodatki

Kapusta kiszona zasmażana

Dodatki Kapusta kiszona zasmażana

Kapusta kiszona zasmażana to jedna z ulubionych potraw i świetny dodatek do o...

Odsłon: 32520

60 min
41
wałek
wałek
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...

Odsłon: 18651

30 min
21

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6924

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2143

15 min
7
Ciasta
Sernik z borówkami duża blacha
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 3,5 szkl
  • 3 zóltka [białka odkładam na potem]
  • cukier 3/4 szkl
  • śmietana 3 łyżki
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • aromat pomarańczowy kilka kropli
  • masło lub margaryna 220 gr
  • kakao 1,5 łyżeczki
  • ser w wiaderku 1 kg
  • miękkie masło lub margaryna 100 gr
  • budynie śmietankowe bez cukru 2
  • jajka 2
  • zóltka 3 [białka na potem ]
  • cukier puder do posypania ciast
  • bobówki mrożone 500 gr [lub słoiczek dżemu ]
  • białka te zostawione wcześniej z 6 jajek
  • cukier 3 łyżki
  • sól szczypta
  • kisiel dowolny
Sposób przygotowania:
1

Z mąki z proszkiem do pieczenia ,3 zóltek ,cukru ,śmietany ,margaryny ,i aromatu pomarańczowego zagniatam kruche ciasto ,które dzielę na 3 części do jednej daję kakao i na czas dalszych przygotowań wstawiam 1 cześć ciasta do lodówki a kakaowe i białe ciasto do zamrażarki by potem dobrze sie ścierało .

2

Masa serowa ;do miski daję 100 gr miękkiego masła [margaryny ]2 jajka i 3 żóltka białko na potem ,3/4 szkl cukru ,budyń miksuję i partiami dodaję ser i miksuje na gładką masę.

3

Blach wykładam papierem do pieczenia wykładam 1 część ciasta białego na nie mrożone borówki które posypuję 1 łyżką cukru [lub drzem ].Na owoce ścieram ciasto kakaowe i wykładam masę serową .

4

6 białek ubijam z odrobiną soli stopniowo dodaję cukier na końcu kisiel łączę .Bezę wykładam na masę serową równam i na wierzch ścieram 3 cześć ciasta białego ,sernik piekłam w 180 stopniach ponad godzinę do suchego patyczka wiadomo ze każdy piekarnik piecze inaczej .

5

Sernik po upieczeniu studzę przez 0,5 godziny w uchylonym piekarniku ,wyjmuję ciasto i posypuję cukrem pudrem ,gdy ostygnie na całą noc do lodówki smacznego