Smaker
Ewa Gotuje

Sernik z brzoskwiniami

20.01.2018 Odsłon: 15433
5.0 (36 oceny)
Sernik z brzoskwiniami
>60 min
>6 os.
dragonik7
dragonik7

Sernik z brzoskwiniami Serników nigdy za wiele, dlatego dziś przepis na kolejny. Dostałam go kilka ładnych lat temu od mojej cioci - od tamtej pory jest on chyba drugim zaraz po serniku z rosą (na, który przepis znajdziecie tutaj) moim ulubionym ciastem. Zapewniam, że jeśli zrobicie go choć raz zakochacie się w tym smaku.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Curry z bakłażanów i ciecierzycy
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Dania główne Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...

Odsłon: 748

15 min
2
Zdrowy krupnik
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 1039

30 min
12
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1792

30 min
12
Wiosenna botwinka
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 2861

30 min
9
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 267

60 min
0
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6383

>60 min
47
Ciasta
Sernik z brzoskwiniami
Sernik z brzoskwiniami
Autor:
dragonik7
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1 kostka masła
  • 7 łyżek cukru
  • 5 żółtek
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 kg sera
  • 2 całe jajka
  • 2 budynie śmietankowe
  • 1 szklanka cukru
  • 1 kostka masła
  • 5 białek
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 puszka brzoskwiń
  • cukier puder do oprószenia
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki zagniatamy na gładkie ciasto. Dzielimy na dwie nierówne części. Blaszkę o wymiarach 25x36 cm wykładamy papierem do pieczenia. Spód wyklejamy większą częścią ciasta.

2

Ser miksujemy z pozostałymi składnikami. Jeśli używamy twarogu najpierw trzykrotnie go mielimy. Masę wykładamy na ciasto.

3

Brzoskwinie odsączamy z syropu, kroimy w paski i układamy na masie serowej. Z białek ubijamy sztywną pianę, stopniowo dodajemy cukier. Gotową wykładamy na brzoskwinie. Na wierzch ścieramy pozostałą część ciasta.