Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny sernik z jagodami, na cieście czekoladowym i kruszonką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
101
Dania główne
Kurczak w sosie serowo śmietankowym
Kurczak w sosie serowo śmietankowym to fajna i prosta propozycja na obiad dl...
Odsłon: 7628
34
20
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 2652
9
2
Ciasta
Ciasto Knoppers
Kultowe słodkie przekąski od dawna są inspiracją do wypieków i deserów bez pi...
Odsłon: 71127
93
Ostatnio komentowane przepisy
101
Dania główne
Kurczak w sosie serowo śmietankowym
Kurczak w sosie serowo śmietankowym to fajna i prosta propozycja na obiad dl...
Odsłon: 7628
34
20
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 2652
9
2
Ciasta
Ciasto Knoppers
Kultowe słodkie przekąski od dawna są inspiracją do wypieków i deserów bez pi...
Odsłon: 71127
93
REKLAMA
Ciasta
Sernik z ciastem czekoladowym i jagodami
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO CZEKOLADOWE:
- -2 ciemne czekolady(200g.) -1 masło(250g.) -20 dkg. cukru
- -1 cukier waniliowy -6 jajek -szczypta soli
- -30 dkg.mąki -2 łyżeczki proszku do piecz.
- MASA SEROWA:
- -1 kg. sera-wiaderko -4 jajka -200 g. cukru pudru
- -1 cukier waniliowy -2 cytrynowe budynie, można inne
- OWOCE:-1 l. jagód
- -3 łyżki cukru brązowego -można białego -3 łyżki tartej bułki
- KRUSZONKA:
- -140 g. masła -1/2 szklanki brązowego cukru
- -1 cukier waniliowy -1 szklanka mąki -1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.
- DO OPRÓSZENIA: -cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Na parze rozpuścić masło z czekoladami i ostudzić do płynnego.Żółtka utrzeć z cukrem potem czekoladą. Dodać mąkę z proszkiem i wymieszać. Ubić pianę z białek z solą i cukrem waniliowym i wkręcić w ciasto. Ciasta wyłożyć na blaszkę z zamkniętymi bokami, wyłożonej papierem do pieczenia .30x40.
2
masa serowa-Jajka zmiksować z cukrem, potem serem.Przesiewać budynie i zmiksować.Wyłożyć na surowe ciasto.
3
Jagody umyć, odsączyć i wymieszać z cukrem i tartą bułką. Rozsypać po serze.
4
kruszonka- Na posypkę, zmiksować masło z cukrem,przesiać mąkę z proszkiem i zmiksować na gruby żwirek. Albo palcami rozdrobnić. Kruszonkę rozsypać po jagodach.
5
Piec w 175* 60-70 min. Po przestygnięciu posypać cukrem pudrem. Kroić jak stężeje.