Smaker

Sernik z czekoladą na biszkoptach

26.09.2023 Odsłon: 8998
5.0 (81 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Moja propozycja na sernik prosty, łatwy i smaczny. Sernik na spodzie z biszkoptów , a w środku kawałki czekolady , które podczas pieczenia rozpuściły się pomiędzy serem. Sernik wyszedł pyszny. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

tortownica, papier do pieczenia, mikser, łopatka silikonowa, szklanka, nóż,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (15)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Przekąski

Drobiowe placuszki

Przekąski Drobiowe placuszki

Dzisiejsze placuszki przygotowałam z drobiu , pieczarek, sera oraz mąki ziemn...

Odsłon: 1928

30 min
10
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Tradycyjna sałatka warzywna - jarzynowa

Sałatki Tradycyjna sałatka warzywna - jarzynowa

Sałatka warzywna - jarzynowa z dodatkiem majonezu to idealna , smaczna przeką...

Odsłon: 379

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Makaron z fenkułem i gorgonzolą

Dania główne Makaron z fenkułem i gorgonzolą

Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.

Odsłon: 135

15 min
7
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Dania główne Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.

Odsłon: 29

15 min
2
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Gołąbki z indykiem w młodej kapuście

Dania główne Gołąbki z indykiem w młodej kapuście

Delikatna wiosenna klasyka

Odsłon: 363

60 min
18
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Dania główne Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...

Odsłon: 2202

15 min
6
Ciasta
Sernik z czekoladą na biszkoptach
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg. sera z wiaderka,
  • 5 jajek,
  • 200 ml. śmietany 12 %,
  • 2 budynie śmietankowe lub waniliowe,
  • 1 szklanka o poj. 250 ml. cukru,
  • cukier waniliowy,
  • 40 g. miękkiego masła,
  • Dodatkowo;
  • biszkopty okrągłe,
  • 50 g. czekolady mlecznej,
  • 100 g. czekolady nadziewanej,
  • 1/2 filiżanki zaparzonej kawy rozpuszczalnej do namoczenia biszkoptów,
  • cukier puder do oprószenia sernika,
Sposób przygotowania:
1

Tortownica o średnicy 24 cm, szklanka o poj. 250 ml, wszystkie składniki powinny być o temperaturze pokojowej. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia , spód wyłożyć biszkoptami lekko moczonymi w kawie rozpuszczalnej. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć na gładką masę z masłem , cukrem oraz cukrem waniliowym. Do utartej masy jajecznej dodać śmietanę oraz proszek budyniowy. Całość miksować na najniższych obrotach miksera, dodając porcjami ser. Na koniec wmieszać ubitą na sztywno pianę z białek. Czekoladę posiekać nożem na małe kawałki i połączyć z masą sernikową. Tak przygotowaną masę sernikową wyłożyć na biszkopty. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 60 minut. Po upieczeniu sernik zostawić w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach piekarnika około 15 minut, po czym wyjąć ,wystudzić i oprószyć cukrem pudrem. Smacznego

2

Przygotowanie składników.

3

Utarte żółtka z cukrami , masłem. Dodanie proszku budyniowego oraz śmietany.

4

Do masy porcjami dodawanie sera.

5

Połączenie z ubitą pianą z białek.

6

Dodanie posiekanej czekolady.

7

Masa serowa gotowa.

8

Wyłożenie masy na biszkopty.

9

Sernik gotowy do pieczenia.

10

Sernik gotowy do podania.