Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja propozycja na sernik prosty, łatwy i smaczny. Sernik na spodzie z biszkoptów , a w środku kawałki czekolady , które podczas pieczenia rozpuściły się pomiędzy serem. Sernik wyszedł pyszny. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica, papier do pieczenia, mikser, łopatka silikonowa, szklanka, nóż,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (15)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 53
2
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4344
8
19
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 200
14
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 53
2
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4344
8
19
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 200
14
REKLAMA
Ciasta
Sernik z czekoladą na biszkoptach
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg. sera z wiaderka,
- 5 jajek,
- 200 ml. śmietany 12 %,
- 2 budynie śmietankowe lub waniliowe,
- 1 szklanka o poj. 250 ml. cukru,
- cukier waniliowy,
- 40 g. miękkiego masła,
- Dodatkowo;
- biszkopty okrągłe,
- 50 g. czekolady mlecznej,
- 100 g. czekolady nadziewanej,
- 1/2 filiżanki zaparzonej kawy rozpuszczalnej do namoczenia biszkoptów,
- cukier puder do oprószenia sernika,
Sposób przygotowania:
1
Tortownica o średnicy 24 cm, szklanka o poj. 250 ml, wszystkie składniki powinny być o temperaturze pokojowej. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia , spód wyłożyć biszkoptami lekko moczonymi w kawie rozpuszczalnej. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć na gładką masę z masłem , cukrem oraz cukrem waniliowym. Do utartej masy jajecznej dodać śmietanę oraz proszek budyniowy. Całość miksować na najniższych obrotach miksera, dodając porcjami ser. Na koniec wmieszać ubitą na sztywno pianę z białek. Czekoladę posiekać nożem na małe kawałki i połączyć z masą sernikową. Tak przygotowaną masę sernikową wyłożyć na biszkopty. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 60 minut. Po upieczeniu sernik zostawić w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach piekarnika około 15 minut, po czym wyjąć ,wystudzić i oprószyć cukrem pudrem. Smacznego
2
Przygotowanie składników.
3
Utarte żółtka z cukrami , masłem. Dodanie proszku budyniowego oraz śmietany.
4
Do masy porcjami dodawanie sera.
5
Połączenie z ubitą pianą z białek.
6
Dodanie posiekanej czekolady.
7
Masa serowa gotowa.
8
Wyłożenie masy na biszkopty.
9
Sernik gotowy do pieczenia.
10
Sernik gotowy do podania.