Smaker

Sernik z czekoladą na biszkoptach

26.09.2023 Odsłon: 9066
5.0 (81 oceny)
Sernik z czekoladą na biszkoptach
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Moja propozycja na sernik prosty, łatwy i smaczny. Sernik na spodzie z biszkoptów , a w środku kawałki czekolady , które podczas pieczenia rozpuściły się pomiędzy serem. Sernik wyszedł pyszny. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

tortownica, papier do pieczenia, mikser, łopatka silikonowa, szklanka, nóż,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 4812

15 min
17
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 34733

>60 min
47
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 826

60 min
4
Placek królewski
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Placek królewski

Ciasta Placek królewski

Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...

Odsłon: 695

>60 min
3
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 547

60 min
2
Proste ciasto z jablkami
ChefwDomu
ChefwDomu
Desery

Proste ciasto z jablkami

Desery Proste ciasto z jablkami

Biszkoptowe ciacho z gotowanymi jabłkami z cynamonem i kremem z serka filadelfia

Odsłon: 652

60 min
2
Ciasta
Sernik z czekoladą na biszkoptach
Sernik z czekoladą na biszkoptach
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg. sera z wiaderka,
  • 5 jajek,
  • 200 ml. śmietany 12 %,
  • 2 budynie śmietankowe lub waniliowe,
  • 1 szklanka o poj. 250 ml. cukru,
  • cukier waniliowy,
  • 40 g. miękkiego masła,
  • Dodatkowo;
  • biszkopty okrągłe,
  • 50 g. czekolady mlecznej,
  • 100 g. czekolady nadziewanej,
  • 1/2 filiżanki zaparzonej kawy rozpuszczalnej do namoczenia biszkoptów,
  • cukier puder do oprószenia sernika,
Sposób przygotowania:
1

Tortownica o średnicy 24 cm, szklanka o poj. 250 ml, wszystkie składniki powinny być o temperaturze pokojowej. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia , spód wyłożyć biszkoptami lekko moczonymi w kawie rozpuszczalnej. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć na gładką masę z masłem , cukrem oraz cukrem waniliowym. Do utartej masy jajecznej dodać śmietanę oraz proszek budyniowy. Całość miksować na najniższych obrotach miksera, dodając porcjami ser. Na koniec wmieszać ubitą na sztywno pianę z białek. Czekoladę posiekać nożem na małe kawałki i połączyć z masą sernikową. Tak przygotowaną masę sernikową wyłożyć na biszkopty. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 60 minut. Po upieczeniu sernik zostawić w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach piekarnika około 15 minut, po czym wyjąć ,wystudzić i oprószyć cukrem pudrem. Smacznego

2

Przygotowanie składników.

3

Utarte żółtka z cukrami , masłem. Dodanie proszku budyniowego oraz śmietany.

4

Do masy porcjami dodawanie sera.

5

Połączenie z ubitą pianą z białek.

6

Dodanie posiekanej czekolady.

7

Masa serowa gotowa.

8

Wyłożenie masy na biszkopty.

9

Sernik gotowy do pieczenia.

10

Sernik gotowy do podania.