Smaker

Sernik z czekoladą na biszkoptach

26.09.2023 Odsłon: 9070
5.0 (81 oceny)
Sernik z czekoladą na biszkoptach
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Moja propozycja na sernik prosty, łatwy i smaczny. Sernik na spodzie z biszkoptów , a w środku kawałki czekolady , które podczas pieczenia rozpuściły się pomiędzy serem. Sernik wyszedł pyszny. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

tortownica, papier do pieczenia, mikser, łopatka silikonowa, szklanka, nóż,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Babka tiramisu
smaker
smaker
Ciasta

Babka tiramisu

Ciasta Babka tiramisu

Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...

Odsłon: 136378

30 min
303
Burger domowy
oliwka27
oliwka27
Dania główne

Burger domowy

Dania główne Burger domowy

Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...

Odsłon: 386

15 min
3
Potrawka z kurczaka
patusia5
patusia5
Dania główne

Potrawka z kurczaka

Dania główne Potrawka z kurczaka

Pyszne i sycące danie

Odsłon: 57657

60 min
80
Łagodna pasta do chleba
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Łagodna pasta do chleba

Śniadania Łagodna pasta do chleba

Polecam na śniadanko albo kolację. Pasta jest bez cebuli.

Odsłon: 3996

15 min
18
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
ewaeu
ewaeu
Zupy

Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową

Zupy Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową

...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...

Odsłon: 1466

15 min
6
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 8798

15 min
33
Ciasta
Sernik z czekoladą na biszkoptach
Sernik z czekoladą na biszkoptach
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg. sera z wiaderka,
  • 5 jajek,
  • 200 ml. śmietany 12 %,
  • 2 budynie śmietankowe lub waniliowe,
  • 1 szklanka o poj. 250 ml. cukru,
  • cukier waniliowy,
  • 40 g. miękkiego masła,
  • Dodatkowo;
  • biszkopty okrągłe,
  • 50 g. czekolady mlecznej,
  • 100 g. czekolady nadziewanej,
  • 1/2 filiżanki zaparzonej kawy rozpuszczalnej do namoczenia biszkoptów,
  • cukier puder do oprószenia sernika,
Sposób przygotowania:
1

Tortownica o średnicy 24 cm, szklanka o poj. 250 ml, wszystkie składniki powinny być o temperaturze pokojowej. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia , spód wyłożyć biszkoptami lekko moczonymi w kawie rozpuszczalnej. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć na gładką masę z masłem , cukrem oraz cukrem waniliowym. Do utartej masy jajecznej dodać śmietanę oraz proszek budyniowy. Całość miksować na najniższych obrotach miksera, dodając porcjami ser. Na koniec wmieszać ubitą na sztywno pianę z białek. Czekoladę posiekać nożem na małe kawałki i połączyć z masą sernikową. Tak przygotowaną masę sernikową wyłożyć na biszkopty. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 60 minut. Po upieczeniu sernik zostawić w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach piekarnika około 15 minut, po czym wyjąć ,wystudzić i oprószyć cukrem pudrem. Smacznego

2

Przygotowanie składników.

3

Utarte żółtka z cukrami , masłem. Dodanie proszku budyniowego oraz śmietany.

4

Do masy porcjami dodawanie sera.

5

Połączenie z ubitą pianą z białek.

6

Dodanie posiekanej czekolady.

7

Masa serowa gotowa.

8

Wyłożenie masy na biszkopty.

9

Sernik gotowy do pieczenia.

10

Sernik gotowy do podania.