Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik bez masełka,pomyślałam...nie to nie wyjdzie! a jednak:)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1129
11
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1129
11
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik z dodatkiem białej czekolady
ewa1959a
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 1 margaryna
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 żółtka
- 1 jajko
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- Masa serowa
- 1 kg białego sera
- 1 biała czekolada
- 7 jajek
- 2 budynie śmietankowe lub waniliowe
- 1 szklanka cukru
- 2 szklanki mleka
- 3 łyżki słodkiej śmietany
- rodzynki
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników szybko zagnieść ciasto,następnie schłodzić w lodówce. Ser przekładamy do miski,dodajemy żółtka i mieszamy,następnie dodajemy cukier i rozpuszczone w mleku budynie.Połamaną czekoladę z dodatkiem śmietanki rozpuścić w kąpieli wodnej,wlać do masy serowej i ucierać mikserem do uzyskania gładkiej masy.Z białek ubić pianę i również dodać do masy,delikatnie wymieszać.Można dodać sparzone rodzynki. Ciasto wyłożyć na blachę,ponakłuwać widelcem.Na ciasto wylać masę serową.Piec 60 minut w temp.180*c Po ostudzeniu można polać sernik polewą czekoladową lub oprószyć cukrem pudrem:) Polewa czekoladowa: -125ml śmietanki 30% -tabliczka mlecznej czekolady Śmietankę podgrzać i dodać do niej połamaną czekoladę,mieszać do całkowitego rozpuszczenia czekolady. Życzę smacznego.