Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Sernik z kokosem

30.03.2018 Odsłon: 20247
5.0 (66 oceny)
>60 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Super puszysty serniczek z kokosem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (15)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Czubrycowe krążki cukinii z patelni

Przekąski Czubrycowe krążki cukinii z patelni

Polecam.

Odsłon: 21910

30 min
64
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki po kaszubsku

Przetwory Ogórki po kaszubsku

Polecam. Bardzo dobre.

Odsłon: 5096

30 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasteczka domowe zdrowe

Ciasta Ciasteczka domowe zdrowe

...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...

Odsłon: 6967

30 min
51
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 2917

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa ogonowa z ziemniakami

Zupy Zupa ogonowa z ziemniakami

Zupa bardzo sycąca, bardzo pożywna, bardzo smaczna. Wszystko co najlepsze.

Odsłon: 794

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Syrop wiśniowy i wisienki do deserów

Przetwory Syrop wiśniowy i wisienki do deserów

Koniecznie trzeba takie wisienki zrobić. Są pyszne i bardzo przydatne do dese...

Odsłon: 552

>60 min
4
Ciasta
Sernik z kokosem
Autor:
bryssska
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 30 dag mąki
  • 10 dag masła
  • 1 całe jajko
  • 1 żółtko
  • 12 dag cukru pudru
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka śmietany (ja dałam jednego małego danonka)
  • Masa serowa:
  • 70-80 dag sera białego raz mielonego
  • 2 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 5 jajek
  • 3 łyżki oleju
  • 3 szklanki mleka
  • 2 budynie śmietankowe
  • 20 dag wiórek kokosowych
Sposób przygotowania:
1

Do miski wrzucamy wszystkie składniki na ciasto. Mieszamy i wyrabiamy. Cisto po wyrobieniu wkładamy na 1 godzinę do lodówki.

2

Kiedy ciasto się schodzi rozwałkowujemy je na wielkość blaszki. Na wyłożoną papierem do pieczenia blachę wykładamy rozwałkowane ciasto.

3

Do mielonego sera dodajemy 1 szklanka cukru i cukier waniliowy. Mieszamy.

4

Dodajemy po jednym żółtku i mieszamy. Dodajemy olej i mieszamy.

5

W mleku rozpuszczamy dwa budynie. Rozpuszczone w mleku budynie dolewamy po trochę do masy serowej cały czas mieszając.

6

Kiedy ser będzie gotowy wylewamy go wówczas na blaszkę z wyłożoną ciastem.

7

Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180'C-200'C zależy od piekarnika. Ja piekłam w temp.190'C przez około 50 minut.

8

Pięć minut przed końcem czasu pieczenia ubijamy białka z cukrem na sztywną pianę. do ubitych białek dodajemy kokos i mieszamy.

9

Tak przygotowany kokos wylewamy na upieczony sernik.

10

Pieczemy wszytko razem jeszcze przez około 15-20 minut w tej samej temperaturze.

11

Po upieczeniu ciasto zostawimy w piekarniku lekko uchylamy drzwiczka i studzimy sernik najlepiej całą noc.

12

Smacznego !!!