Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatny sernik na zimno z galaretkami i malinami.(można z wiśniami). Sernik na biszkopcie z czekoladą, bardzo delikatny i pyszny.
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
Odsłon: 12
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
Odsłon: 12
Składniki
biszkopt- Białka ubić ze szczyptą soli i cukrem. Dodawać po żółtku, ubić. Przesiać mąkę z proszkiem,delikatnie wymieszać.Dodać drobno posiekaną czekoladę, ale nie startą na tarce. Lekko wymieszać, przełożyć na blaszkę,30x40, wyłożoną papierem.Piec ok. 25 min.175*.
warstwa galaretki z malinami-Galaretki rozpuścić we wrzątku i ostudzić do lekkiego tężenia. Górę w biszkopcie można zdrapać, albo ściąć.Wylać tężejące galaretki, porozrzucać maliny. Włożyć na pół godziny do lodówki.
masa serowa- Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie. Odstawić do lekkiego tężenia.Jogurt zmiksować z pudrem, śnieżką, potem z serem. Na koniec zmiksować z galaretkami. Wyłożyć na galaretkę z malinami. Na górze można zrobić jakiś wzorek. Całość schłodzić. Można udekorować świeżymi malinkami, albo w/g własnego gustu.