Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatny sernik na zimno z galaretkami i malinami.(można z wiśniami). Sernik na biszkopcie z czekoladą, bardzo delikatny i pyszny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
4
1237
9
Ostatnio komentowane przepisy
4
1237
9
REKLAMA
Ciasta
Sernik z malinami na biszkopcie
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISZKOPT:
- -5 jaj -170 g. cukru -1 cukier waniliowy
- -85 g. mąki tortowej -85 g. mąki ziemniaczanej
- -1 czubata łyżeczka proszku do piecz. -1 gorzka czekolada,posiekana
- GALARETKA Z MALINAMI:
- -3 galaretki malinowe -3/4-1 l. gorącej wody
- -garść malin (tutaj mrożone-280 g.)
- PIANKA SEROWA:
- -1 kg. sera śmietankowego -200 g.jogurtu naturalnego
- -1 śmietan-fix -3 czubate łyżeki cukru pudru
- -2 galaretki cytrynowej -1/2 l. gorącej wody
Sposób przygotowania:
1
biszkopt- Białka ubić ze szczyptą soli i cukrem. Dodawać po żółtku, ubić. Przesiać mąkę z proszkiem,delikatnie wymieszać.Dodać drobno posiekaną czekoladę, ale nie startą na tarce. Lekko wymieszać, przełożyć na blaszkę,30x40, wyłożoną papierem.Piec ok. 25 min.175*.
2
warstwa galaretki z malinami-Galaretki rozpuścić we wrzątku i ostudzić do lekkiego tężenia. Górę w biszkopcie można zdrapać, albo ściąć.Wylać tężejące galaretki, porozrzucać maliny. Włożyć na pół godziny do lodówki.
3
masa serowa- Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie. Odstawić do lekkiego tężenia.Jogurt zmiksować z pudrem, śnieżką, potem z serem. Na koniec zmiksować z galaretkami. Wyłożyć na galaretkę z malinami. Na górze można zrobić jakiś wzorek. Całość schłodzić. Można udekorować świeżymi malinkami, albo w/g własnego gustu.