Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś podam wam przepis na sernik z mlekiem w proszku na który przekonała mnie koleżanka Agnieszka proporcje zrobiłam według siebie ale widziałam że akurat ten sernik wykonują na herbatnikach ja jednak wolałam wykonać go na cieście bo jak to mój mąż mówi na herbatnikach to tylko sernik na zimno
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1554
7
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1489
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4621
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3998
35
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4369
5
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1554
7
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1489
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4621
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3998
35
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4369
5
REKLAMA
Ciasta
Sernik z mlekiem w proszku na cieście sypanym
agnes72
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- składniki na ciasto :
- 3 łyżki miękkiego masła,
- 2 szklanki mąki pszennej - szklanka poj. 210 ml,
- 2 szklanki mąki pszennej - szklanka poj. 210 ml,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 4 łyżki cukru
- masa serowa :
- 1 kg twarogu z wiaderka,
- 1,5 szklanki cukru,
- 6 jajek rozmiar M,
- 3/4 szklanki oleju,
- 2 budynie śmietankowe 40 g każdy,
- 1,5 szklanki mleka w proszku,
- 1,5 szklanki mleka 3,2 %
Sposób przygotowania:
1
Na samym początku przygotować składniki na ciasto sypane. Do miski wsypać mąkę oraz cukier i proszek do pieczenia wbić całe jajko i dodać miękkie masło ( trzeba pamiętać o tym że nie każda łyżka jest jednakowa ). Ciasto wyrabiać za pomocą ciepłych rąk na tak zwaną kruszonkę jeśli wyjdzie wam za bardzo luźne dodać mąki mi wyszło w sam raz. Gotowe ciasto sypane przełożyć do blaszki 36 na 25 ( nie trzeba jej smarować )
2
Jak już mamy przygotowane w blaszce ciasto sypane wtedy przygotowujemy masę serową, do miski wbić całe jajka wsypać cukier ( najlepiej drobny kryształ ) i zmiksować na jednolitą puszystą masę jajeczną, do zmiksowanych jajek przełożyć przygotowany twaróg oraz wsypać budyń i zmiksować do połączenia się dodanych składników
3
Do zmiksowanych składników wsypać przygotowane mleko w proszku i wlać mleko 3,2 procentowe lub 2 procentowe i również zmiksować na jednolitą masę twarogową. Całą masę przelać na przygotowane wcześniej w blaszce ciasto. Gotowe wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni i piec 1 godzinę i 5 minut w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia się wierzchu ciasta. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia, po ostygnięciu polać polewą lub posypać cukrem pudrem
4
Sernik jest cudowny i kremowy kolejny raz gdy będę go robić dodam o wiele więcej mleka w proszku ponieważ jak dla mnie było go za mało ale robiłam go pierwszy raz w życiu i był robiony jakby na próbę i na pewno nie będzie to mój ostatni sernik w tym wydaniu. Serdecznie polecam upieczenie takiego sernika będziecie zachwyceni jego smakiem