Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię serniki, a te przygotowywane na zimno smakują jeszcze lepiej, zwłaszcza z dodatkiem owoców ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2082
7
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 155
3
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1054
3
Dania główne
Sajgonki z piekarnika
Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....
- Impreza
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1184
6
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12021
14
2
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2082
7
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 155
3
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1054
3
Dania główne
Sajgonki z piekarnika
Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....
- Impreza
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1184
6
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12021
14
2
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik z mrożonymi truskawkami na zimno
Steve
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Spód :
- herbatniki 200 g
- masło 120 g
- Masa serowa :
- serek mascarpone 500 g
- ser biały naturalny z wiaderka 500 g
- cukier puder 70 g
- żelatyna 16 g
- woda zimna 3 łyżki
- śmietana 30 % 100 g
- Masa truskawkowa :
- mrożone truskawki 700 g
- galaretka truskawkowa 2 szt
- cukier brązowy 5 łyżek
- Do ozdoby :
- śmietana 30 % 1/2 szklanki
- cukier puder 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Herbatniki maślane zmiksować, połączyć ze stopionym masłem i wyłożyć dno okrągłej formy, schować do lodówki. Oba sery połączyć z cukrem pudrem, .potem dodać śmietankę. Żelatynę namoczyć i rozpuścić w kąpieli wodnej. Stale miksując wlewać zahartowaną żelatynę, zmiksować. Gotową masę przelać do formy, schować do lodówki.
2
Truskawki zagotować z brązowym cukrem. Do gotujących się truskawek przesypać galaretki, dokładnie wymieszać, by nie powstały grudki. Masę truskawkową przelać na stężoną serową i schować ciasto na noc do lodówki. Następnie ozdobić ubitą śmietanką z cukrem pudrem. Smacznego!