Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niespodzianką jest.....dodatek ugotowanych ziemniaków.....
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
Odsłon: 134
Szybkie, łatwe, sycące i smaczne danie.
Odsłon: 465
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
Odsłon: 134
Szybkie, łatwe, sycące i smaczne danie.
Odsłon: 465
Składniki
Twaróg i ziemniaki zmielić 2 razy. Błagam, nie dodawajcie twarogu z wiaderka, bo cena 5zł. za kg...mówi sama za siebie. Do sernika musi być twaróg najwyższej jakości. W dużej misce utrzeć masło i cukier, dodawać po 1 żółtku (6szt.) i 2 całe jaja. Na końcu obie mąki.Dodać twaróg z ziemniakami. W osobnej misce ubić białka. Delikatnie wmieszać do masy serowej. Opcjonalnie dodać rodzynki i/lub skórkę pomarańczową. Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180st.C przez ok.50 min. Zdarza się,że trzeba przedłużyć czas pieczenia o kolejnych kilka....naście minut. Wszystko zależy od wilgotności twarogu. Sernik ten jest jak wino....im "starszy" - tym lepszy;)