Smaker
Ewa_Gotuje

Sernik z orzechami

29.05.2011 Odsłon: 32246
5.0 (31 oceny)
30 min
>6 os.
tolerancja
tolerancja

Ten sernik jest bardzo dobry , żeby sie przekonac trzeba go upiec - polecam

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Krewetki w panierce Panko

Dania główne Krewetki w panierce Panko

Dzisiaj inna odsłona krewetki królewskiej. Bardzo polecam z racji smaku oraz...

Odsłon: 14

>60 min
0

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Pałki z kurczaka w boczku

Dania główne Pałki z kurczaka w boczku

Pałki z kurczaka w boczku to pomysł na tradycyjny obiad w nieco innej, bardzi...

Odsłon: 3012

30 min
10
smaker
smaker
Desery

Kremowy flan

Desery Kremowy flan

Hiszpański flan to klasyczny deser o aksamitnej, kremowej konsystencji. Jego...

Odsłon: 2737

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Biała sałatka do obiadu

Sałatki Biała sałatka do obiadu

Salaterka pełna witamin. Polecam.

Odsłon: 1186

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka na kanapki

Wędliny Karkówka na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 1337

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Zupy

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Zupy Ribollita - włoska zupa fasolowa

Bardzo smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 3358

30 min
11
Ciasta
Sernik z orzechami
Autor:
tolerancja
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Skł. na sernik :
  • 1 kg sera białego
  • 20 dkg margaryny
  • 1 szkl. cukru pudru
  • 4 jajka
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • skł. na ciasto:
  • 6 jajek
  • 1 szkl. cukru kryształu
  • 1 szkl. mąki pszennej
  • 1 szkl. mąki ziemniaczanej
  • 15 dkg orzechów włoskich
  • margaryna 20 dkg (bielska)
  • Skł. na masę:
  • 400 g serka homogenizowanego (Danio)
  • 1/2 szkl. cukru pudru
  • 1 kostka masła
  • dekoracja wg własnego uznania
Sposób przygotowania:
1

Sernik: Ser mielimy 2 razy . Margarynę utrzec z cukrem i żółtkami , dodac ser , mąkę wczesniej połączoną z proszkiem , następnie ubitą pianę z białek delikatkie połaczyc skł, gotową masę wyłożyc do blaszki o wymiarach 28 x 25 i piec w temp. 180 stopni ok 40 minut(do sera można dodac rodzynki lub skórkę pomarańczową)

2

Skł. na ciasto: Najpierw roztopic margarynę i ostudzic . Ubic białka , dodac cukier , pózniej żółtka , mąkę z proszkiem , zmielone orzechy i na końcu wlac margarynę . Ciasto upiec w 180 stopni przez ok 30 min (blaszka taka jak do sera)

3

Masa: Masło utrzec z cukrem , dodac serek homogenizowany i połączyc

4

Całośc : Ciasto orzechowe przekroic na połowę , jedną częśc ciasta posmarowac masą , położyc sernik , da resztę masy , przykryc drugim plackiem orzechowym . Ja użyłam do dekoracji lukier i skórkę pomarańczową