Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik z owocami bez pieczenia to deser idealny na czas letnich urlopów. Jest lekki i orzeźwiający. Można przygotować go w każdych warunkach, nawet bez miksera – wystarczy dostęp do lodówki.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica 22 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 218
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 198
3
3
3
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 297
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 218
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 198
3
3
3
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 297
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik z owocami bez pieczenia
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mieszanki ulubionych owoców sezonowych (czereśni, truskawek)
- 200 g herbatników Petit Beurre
- 500 g waniliowego serka homogenizowanego
- 250 g jogurtu naturalnego
- 250 ml śmietany kremówki (36%)
- 1 cytryna
- cukier puder (do smaku)
- 15 g żelatyny
- 75 ml gorącego mleka
- 50 g wiórków kokosowych
Sposób przygotowania:
1
Schłodź w lodówce śmietanę, jogurt i serki. Otrzyj z cytryny skórkę i wyciśnij sok.
2
Umyj owoce. Usuń z nich niejadalne pestki, większe okazy pokrój na kawałki. Odłóż najładniejsze do dekoracji.
3
Wyłóż herbatnikami dno tortownicy o średnicy 22 cm.
4
Wymieszaj jogurt z serkami waniliowymi.
5
Ubij śmietanę kremówkę na sztywno. Delikatnie wmieszaj w masę z serkami. Połącz ją z sokiem i skórką z cytryny. Posłodź do smaku.
6
Rozpuść żelatynę w gorącym mleku. Wymieszaj dokładnie z masą.
7
Wmieszaj w masę pokrojone owoce. Przełóż do przygotowanej tortownicy.
8
Oprósz sernik wiórkami kokosowymi i udekoruj owocami. Wstaw na co najmniej 3-4 godziny do lodówki.