Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik z owocami bez pieczenia to deser idealny na czas letnich urlopów. Jest lekki i orzeźwiający. Można przygotować go w każdych warunkach, nawet bez miksera – wystarczy dostęp do lodówki.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica 22 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16203
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4952
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16203
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4952
6
REKLAMA
Ciasta
Sernik z owocami bez pieczenia
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mieszanki ulubionych owoców sezonowych (czereśni, truskawek)
- 200 g herbatników Petit Beurre
- 500 g waniliowego serka homogenizowanego
- 250 g jogurtu naturalnego
- 250 ml śmietany kremówki (36%)
- 1 cytryna
- cukier puder (do smaku)
- 15 g żelatyny
- 75 ml gorącego mleka
- 50 g wiórków kokosowych
Sposób przygotowania:
1
Schłodź w lodówce śmietanę, jogurt i serki. Otrzyj z cytryny skórkę i wyciśnij sok.
2
Umyj owoce. Usuń z nich niejadalne pestki, większe okazy pokrój na kawałki. Odłóż najładniejsze do dekoracji.
3
Wyłóż herbatnikami dno tortownicy o średnicy 22 cm.
4
Wymieszaj jogurt z serkami waniliowymi.
5
Ubij śmietanę kremówkę na sztywno. Delikatnie wmieszaj w masę z serkami. Połącz ją z sokiem i skórką z cytryny. Posłodź do smaku.
6
Rozpuść żelatynę w gorącym mleku. Wymieszaj dokładnie z masą.
7
Wmieszaj w masę pokrojone owoce. Przełóż do przygotowanej tortownicy.
8
Oprósz sernik wiórkami kokosowymi i udekoruj owocami. Wstaw na co najmniej 3-4 godziny do lodówki.