Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, leciutki i puszysty sernik na zimno z truskawkami z masą z pianek marshmallow. Świetny przepis na sernik bez pieczenia :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136443
303
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 398
3
80
18
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1482
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136443
303
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 398
3
80
18
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1482
6
REKLAMA
Ciasta
Sernik z pianek marshmallow z truskawkami
mimiwiki
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Spód ciasta:
- 300g herbatników
- 100g masła
- Masa:
- 1 szklanka mleka
- 2 szklanki śmietany 30%
- 70g białych pianek marshmallows
- 2 łyżki cukru pudru
- 5 łyżeczek żelatyny rozpuszczonej w 1/3 szklanki wrzątku
- Galaretka:
- 200-250g truskawek
- 1 op. galaretki truskawkowej
- 450 ml wody
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuszczamy w garnuszku. Studzimy. Herbatniki mielimy/blendujemy na gładko i mieszamy z masłem. Wykładamy masę na dno 24cm tortownicy - dociskamy dłonią. Wkładamy do lodówki. Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku. Mleko, śmietanę, pianki i cukier mieszamy w rondlu i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy na małym ogniu, aż do rozpuszczenia pianek - najlepiej mieszamy energicznie za pomocą trzepaczki. Studzimy i mieszamy z rozpuszczoną żelatyną. Wstawiamy do lodówki do lekkiego zgęstnienia. Wylewamy masę do tortownicy i wstawiamy do stężenia do lodówki. W międzyczasie kroimy truskawki w plasterki, a galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Ostudzoną galaretkę również wstawiamy do lodówki. Kiedy zacznie gęstnieć, rozkładamy na serniku truskawki i zalewamy galaretką
2
Wstawiamy do lodówki na około 2 godziny.
3
Smacznego :) Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)