Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krokiety z młodą kapustą to sezonowa odsłona tradycyjnych krokietów z kapustą...
Odsłon: 4669
Aksamitny sernik na puszystym biszkopcie, z cytrusową nutą pomarańczy i gładk...
Odsłon: 258
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 495
Krokiety z młodą kapustą to sezonowa odsłona tradycyjnych krokietów z kapustą...
Odsłon: 4669
Aksamitny sernik na puszystym biszkopcie, z cytrusową nutą pomarańczy i gładk...
Odsłon: 258
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 495
Składniki
CIASTO KRUCHE: -wszystkie składniki wyrabiany na kruche ciasto -gotowe owijamy w folię spożywczą i odkładamy do lodówki MASA SEROWA: -ser miksujemy z cukrami i żółtkami - dodajemy olej,mleko,budynie dalej miksując do odealnej gładkiej masy( będzie dość rzadka,ale taka ma być :) Rozgrzewamy piec na 180 C ( Ja piekę na termoobiegu)
1.Kruche ciasto wałkujemy,lub odrywamy i wykładamy na blaszce. 2.Brzegi "podciągamy" na wysokość ok 1cm/1.5 cm. 3.Wlewamy delikatnie masę serową i wstawiamy do piekarnika 4.Pieczemy 40 min. 5.W tym czasie ubijamy białka na pianę - dodajemy szkl.cukru -2 cukry wan. Po 40 min.wyjmujemy sernik z pieca,wlewany pianę. Zmniejszamy temp.pieca do 140-150C i pieczemy ok.15-20 min do uzyskania delikatnie złotawego koloru ;) Odstawiamy do wystygnięcia:) SMACZNEGO