Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna propozycja sernika z dodatkiem czekolady...Pycha!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 433
7
Desery
Tort galaretkowy śmietanowo-owocowy
Nie przegapcie! Prosty, smaczny i efektowny przepis! Smak umiarkowanie słodki...
Odsłon: 2601
9
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 433
7
Desery
Tort galaretkowy śmietanowo-owocowy
Nie przegapcie! Prosty, smaczny i efektowny przepis! Smak umiarkowanie słodki...
Odsłon: 2601
9
REKLAMA
Ciasta
Sernik z tartą czekoladą
Steve
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Spód :
- herbatniki czekoladowe 350 g
- masło 120 g
- Masa serowa :
- ser biały z wiaderka 400 g
- śmietana kremowa 30% 350 ml
- cukier wanilinowy 1 łyżeczka
- cukier puder 2 łyżki
- biała czekolada 200 g
- czekolada mleczna 100 g
- żelatyna 3 łyżeczki
- gorąca woda 3 łyżki
- Polewa :
- czekolada gorzka 50 g
- masło 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Czekoladowe herbatniki zmiksować w blenderze. Masło stopić i połączyć z ciastkami. Wyłożyć dno tortownicy i schować do lodówki. Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzić. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić. Ser zmiksować z cukrami. Następnie połączyć ze śmietaną, ostudzoną czekoladą i żelatyną. Całość szybko, ale dokładnie połączyć. Na końcu dodać startą na dużych oczkach czekoladę i wymieszać.
2
Masę serową przełożyć na ciasteczkowy spód. Czekoladę gorzką roztopić z masłem w kąpieli wodnej i przyozdobić ciasto. Chłodzić w lodówce 5-6 godz. Smacznego!