Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna propozycja sernika z dodatkiem czekolady...Pycha!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 381
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1120
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2563
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 865
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 381
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1120
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2563
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 865
7
REKLAMA
Ciasta
Sernik z tartą czekoladą
Steve
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Spód :
- herbatniki czekoladowe 350 g
- masło 120 g
- Masa serowa :
- ser biały z wiaderka 400 g
- śmietana kremowa 30% 350 ml
- cukier wanilinowy 1 łyżeczka
- cukier puder 2 łyżki
- biała czekolada 200 g
- czekolada mleczna 100 g
- żelatyna 3 łyżeczki
- gorąca woda 3 łyżki
- Polewa :
- czekolada gorzka 50 g
- masło 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Czekoladowe herbatniki zmiksować w blenderze. Masło stopić i połączyć z ciastkami. Wyłożyć dno tortownicy i schować do lodówki. Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzić. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić. Ser zmiksować z cukrami. Następnie połączyć ze śmietaną, ostudzoną czekoladą i żelatyną. Całość szybko, ale dokładnie połączyć. Na końcu dodać startą na dużych oczkach czekoladę i wymieszać.
2
Masę serową przełożyć na ciasteczkowy spód. Czekoladę gorzką roztopić z masłem w kąpieli wodnej i przyozdobić ciasto. Chłodzić w lodówce 5-6 godz. Smacznego!