Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik to jedno z ulubionych ciast moich bliskich. Dzisiaj polecam pyszny sernik z kwaśnymi wiśniami smakuje wyśmienicie. Może być smacznym ciastem do popołudniowej kawy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka, mikser,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 99
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31255
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 406
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 99
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31255
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 406
4
REKLAMA
Ciasta
Sernik z wiśniami i kruszonką
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto;
- mąka 2 szklanki,
- cukier 3 -4 łyżki,
- cukier waniliowy 1 -2 łyżeczki,
- masło lub margaryna 1 kostka,
- jajka same żółtka 4 szt,
- proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki,
- soda oczyszczona 1/2 łyżeczki,
- Masa serowa;
- ser z wiaderka 500 g,
- cukier 1/2 szklanki,
- cukier waniliowy 1 op,
- jajka 2,
- budyń waniliowy 1 op,
- masło roztopione 2 łyżki (letnie),
- Dodatkowo;
- tłuszcz do wysmarowania blaszki,
- bułka tarta do wysypania blaszki,
- wiśnie 250 g, ( rozmrożone)
Sposób przygotowania:
1
Ciasto; Mąkę przesiać do miski dodać masło o temperaturze pokojowej. Mąkę posiekać z masłem, dodać żółtka , proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, oraz cukier wymieszany z cukrem waniliowym. Zagnieść gładkie ciasto. Ciasto podzielić na dwie części. 2/3 ciasta włożyć do lodówki na 30 minut, a 1/3 wymieszać z wiórkami kokosowymi i włożyć na 30 minut do zamrażalnika. Blaszkę o wymiarach 30/25 cm wysmarować i wysypać bułką tartą. Tak przygotowaną blaszkę wylepić ciastem z lodówki i włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i zapiekać 15 minut. Na podpieczony spód wyłożyć masę serową. Na masę serową rozłożyć rozmrożone, odciśnięte z nadmiaru wody wiśnie. Wiśnie można dosłodzić w razie potrzeby. Na wiśnie zetrzeć na tarce (grube oczka) ciasto z zamrażalnika. Włożyć ponownie do piekarnika i piec około 35 -45 minut. Masa serowa; Ser zmiksować z cukrem , budyniem śmietankowym, cukrem waniliowym, jajkami , a na samym końcu dodać roztopione letnie masło. Całość dokładnie wymieszać.