Smaker

Sernik Zebra

29.01.2022 Odsłon: 2918
5.0 (41 oceny)
60 min
>6 os.
ArturKuk
ArturKuk

Fajnie wyglądające ciasto jak zebra:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia

Desery Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia

Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...

Odsłon: 134644

30 min
91
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 2471

>60 min
31
smaker
smaker
Desery

Faworki pieczone w piekarniku

Desery Faworki pieczone w piekarniku

Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...

Odsłon: 6341

30 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 1038

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 30804

30 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Schab po kozacku

Dania główne Schab po kozacku

Schabowe czy mielone? W rozstrzygnięciu tego dylematu pomaga przepis inspirow...

Odsłon: 56652

30 min
78
Ciasta
Sernik Zebra
Autor:
ArturKuk
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 6 jajek (temperatura pokojowa)
  • 200 g masła (temperatura pokojowa)
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 1 kg twarogu sernikowego
  • 1 opakowanie (40 g) budyniu śmietankowego bez cukru
  • 1 opakowanie (40 g) budyniu czekoladowego bez cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • około 220 g herabtników
Sposób przygotowania:
1

Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę i odstawić.

2

Żółtka, miękkie masło, cukier oraz cukier waniliowy utrzeć na pulchną masę. Do ubitej masy dodawać stopniowo twaróg sernikowy i miksować do połączenia się składników.

3

Masę serową podzielić na 2 części.

4

Do 1 części dodać budyń śmietankowy oraz 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia i delikatnie wymieszać łyżką, a do drugiej dodać budyń czekoladowy oraz 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia i także delikatnie wymieszać łyżką.

5

Do części z budyniem śmietankowym dodać połowę masy ubitych białek i delikatnie wymieszać łyżką, a drugą połowę masy z ubitych białek dodać do części z budyniem czekoladowym i także delikatnie wymieszać łyżką.

6

Tortownicę o wymiarach 28 cm wyłożyć papierem do pieczenia i na spód położyć herbatniki. Na środek wyłożyć na przemian po 2 łyżki jasnej i ciemnej masy.

7

Tortownicę włożyć do rozgrzanego do 160 stopni piekarnika (opcja góra-dół) i piec około 55 minut na środkowej półce piekarnika.

8

Po 55 minutach uchylić drzwiczki do piekarnika i w ten sposób ostudzić ciasto. Kiedy całkowicie ostygnie włożyć na kilka godzin do lodówki i podawać. Smacznego!