Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty w wykonaniu i bardzo efektowny deser z twarogu i świeżych lub mrożonych truskawek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Napoje
Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 26
1
Desery
Orzeźwiający deser cytrynowo-jeżynowy
Orzeźwiający krem cytrynowy z kwaskowym musem jeżynowym czyli deser idealny n...
Odsłon: 73
6
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 889
6
Ostatnio komentowane przepisy
2
Napoje
Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 26
1
Desery
Orzeźwiający deser cytrynowo-jeżynowy
Orzeźwiający krem cytrynowy z kwaskowym musem jeżynowym czyli deser idealny n...
Odsłon: 73
6
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 889
6
REKLAMA
Ciasta
Sernikowo-truskawkowy deser z szklankach
Ola1984
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- twaróg sernikowy 300 g
- śmietana 30 % 150 ml
- Cukier puder 4 łyżki
- Żelatyna 1 łyżka
- woda gorąca 1/3 szklanki
- Truskawki 400 g
- Cukier puder 3 łyżki
- Żelatyna 1 łyżka
- woda gorąca 1/3 szklanki
- galaretka truskawkowa 1 opakowanie
- Truskawki 100 g
- Borówki 50 g
- czekolada 70% kakao 6 kostek
Sposób przygotowania:
1
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i wystudzić. Ser zmiksować ze śmietaną i cukrem pudrem. Miksować stopniowo dolewając żelatynę.
2
Masę serową przelać do szklanek. Szklanki wstawić do lodówki "pod skosem" i pozostawić do stężenia na ok. 1 godzinę. Truskawki zmiksować z cukrem, dodać rozpuszczoną w wodzie żelatynę i przelać do szklanek. Szklanki ustawić w lodówce "pod skosem" w drugą stronę.
3
Galaretkę truskawkową rozpuścić w 400 ml gorącej wody, wystudzić i wlać do szklanek do pełna. Wstawić do lodówki do stężenia. Przed podaniem deser udekorować truskawkami, borówkami oraz posiekaną czekoladą.