Smaker
Sezon na szparagi

Serowy puszek z orzechami

25.01.2023 Odsłon: 331
5.0 (2 oceny)
Serowy puszek z orzechami
>60 min
>6 os.
aga-30
aga-30

Wykwintnie, smacznie i beztrosko płynie czas przy takim cieście! Polecam kawałeczek do kawy w tym styczniowym czasie!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rosół z ziemniakami
smaker
smaker
Zupy

Rosół z ziemniakami

Zupy Rosół z ziemniakami

Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...

Odsłon: 735

30 min
1
Szarlotka z budyniem

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Szarlotka z budyniem

Ciasta Szarlotka z budyniem

Szarlotka z budyniem to jedno z najprostszych ciast – a jakże smaczne! Jego p...

Odsłon: 74105

30 min
96
Tort orzechowy (bez mąki)
mimiwiki
mimiwiki
Ciasta

Tort orzechowy (bez mąki)

Ciasta Tort orzechowy (bez mąki)

Wspaniały, mocno orzechowy łatwy tort bez mąki - upiekłam go wczoraj po raz p...

Odsłon: 71849

>60 min
230
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1572

30 min
30
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...

Odsłon: 38765

60 min
28
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 3308

30 min
5
Ciasta
Serowy puszek z orzechami
Serowy puszek z orzechami
Autor:
aga-30
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt orzechowy:
  • 8 jaj
  • 6 łyżek mąki
  • 2 duże garście mielonych orzechów włoskich
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 8 łyżek cukru
  • Masa:
  • 0,5 szkl mleka
  • 1 szkl cukru
  • 2 garście mielonych orzechów włoskich
  • Masło
  • Wkładka serowa:
  • 60 dag sera
  • 20 dag cukru
  • 7 żółtek
  • 4 białka
  • 0,5 margaryny
  • 1 budyń śmietankowy
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Śmietanka:
  • 330 ml śmietanki 30%
  • Galaretka agrestowa
  • ¼ szkl wrzątku
  • Dodatkowo:
  • Biszkopciki okrągłe
  • Kajmak czekoladowy kilka łyżek zmiksować żeby był miękki
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt orzechowy: Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Następnie wlewamy żółtka i mieszamy. Wsypujemy pozostałe składniki. Mieszamy i dajemy na formę 25/36 pieczmy do 20 minut w 180 stopniach. Chłodny przekrawamy na pół. Wkładka serowa: Margarynę ucieramy z żółtkami i cukrem. Dodajemy ser i nadal ucieramy. Wsypujemy budyń w proszku i proszek do pieczenia. Mieszamy. Z białek ubijamy pianę i na końcu mieszamy z serem. Pieczemy 60 minut w 180 stopniach. Blaszka 25/36. Masa: Mleko zagotowujemy z cukrem. Wsypujemy orzechy. Studzimy. Masło ucieramy i łączymy z orzechami. Można dać alkoholu do smaku. Śmietanka: We wrzątku rozpuszczamy galaretkę i studzimy. Śmietankę ubijamy i wlewamy do ubitej zimną galaretkę . Miksujemy chwileczkę. Przełożenie ciasta: Biszkopt orzechowy- krem orzechowy- ser- krem orzechowy- biszkopt- delikatnie przesmarować kremem- ułożyć biszkopciki (można naponczować)- śmietanka- kajmak dajemy do worka cukierniczego i robimy zygzaki po nie zastygniętej śmietance delikatnie wbijając się w jej powierzchnię z góry