Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To jest jedno z moich lubionych ciast. Przypadnie do gustu każdemu kto tak jak ja uwielbia sezam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekane naleśniki po meksykańsku
Zapiekane naleśniki po meksykańsku o delikatne placki z kremowym nadzieniem z...
- Meksykańska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Szpinak
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
Odsłon: 6162
5
Dania główne
Chrupiące skrzydełka z frytkownicy beztłuszczowej w miodowej glazurze
Chrupiące skrzydełka z frytkownicy beztłuszczowej w miodowej glazurze – prost...
Odsłon: 295
5
7
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 39537
58
Dania główne
Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
- Polska
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 305
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekane naleśniki po meksykańsku
Zapiekane naleśniki po meksykańsku o delikatne placki z kremowym nadzieniem z...
- Meksykańska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Szpinak
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
Odsłon: 6162
5
Dania główne
Chrupiące skrzydełka z frytkownicy beztłuszczowej w miodowej glazurze
Chrupiące skrzydełka z frytkownicy beztłuszczowej w miodowej glazurze – prost...
Odsłon: 295
5
7
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 39537
58
Dania główne
Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
- Polska
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 305
7
REKLAMA
Ciasta
Sezamowe zawijańce
KORAL
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto: mąka pszenna 500 g
- drożdże 20 g
- cukier 65 g
- mleko ok. 190 ml
- 2 żółtka
- olej rzepakowy 60 ml
- Nadzienie: sezam 90 g
- cukier puder 30-33 g
- śmietana 18 % 1 pełna łyżeczka
- do smarowania : białko + 1/2 łyżeczki cukru
Sposób przygotowania:
1
Z drożdży, szczypty cukru i 2 łyżek ciepłego mleka robimy rozczyn. Do przesianej mąki dodajemy ubite żółtka z cukrem, mleko, wyrośnięty rozczyn i olej, wszystko dokładnie wyrabiamy. Ciasto powinno być dość zwarte. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. 70 g sezamu krótko mielimy, dodajemy cukier puder, śmietanę i resztę sezamu. Wszystko dokładnie mieszamy do połączenia się składników w jedną masę. Wyrośnięte ciasto wałkujemy dość cienko i wycinamy 3 kółka ok. 4 cm i resztę kółek ok. 6 cm. Każde kółeczko wypełniamy odrobiną nadzienia i zlepiamy jak uszka, tylko nie zamykamy góry. Tak przygotowanymi ciasteczkami wypełniamy formę ( ok. 21 cm) wysmarowaną margaryną . Zaczynamy od środka ja dałam tam te trzy mniejsze.
2
Napełnioną foremkę zostawiamy do ponownego wyrośnięcia ciasta, następnie smarujemy je rozmąconym białkiem z cukrem. Pieczemy ok.30 minut w 170-180 C.