Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na wspaniałe drożdżowe ślimaki z powidłami i orzechami (bardzo lubię to połączenie). Polecam gorąco :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (19)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (19)
Ostatnio komentowane przepisy
15
4
2
12
Ostatnio komentowane przepisy
15
4
2
12
REKLAMA
Ciasta
Ślimaki z powidłami i orzechami
slodkisentyment
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na około 16 ślimaków:
- 2 ¼ szklanki mąki
- 1 jajko
- ½ szklanki mleka
- 4 dag drożdży
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 4 łyżki cukru
- 6 dag masła
- 1 szczypta soli
- ½ słoika powideł
- 5 dag mielonych orzechów (najlepiej prażonych)
- Składniki na lukier:
- 3 łyżki cukru pudru
- 1,5-2 łyżek wody
Sposób przygotowania:
1
Mleko podgrzewam, masło rozpuszczam. Mąkę, jajko, masło, cukier, cukier waniliowy i szczyptę woli umieszczam w jednej misce. Wkruszam do tego drożdże i zalewam całość podgrzanym mlekiem. Wszystkie składniki zagniatam na jednolitą masę, przykrywam i odstawiam na 30 minut do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto rozwałkowuję na prostokąt o szerokości ok. 20 cm i grubości 1 cm (długość wyjdzie sama). Na ciasto wykładam powidła i orzechy i zwijam ciasto od dłuższej strony.
2
Następnie rolkę kroję na plastry grubości ok. 1,5 cm.
3
Układam ślimaki na blaszce i piekę w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 20-25 minut. Muszą się zarumienić. Gdy przestygną polewam je lukrem