Smaker
Boże Narodzenie na słono

Śliwkowa chmurka

04.09.2022 Odsłon: 12340
5.0 (68 oceny)

Przepis dnia: 22-09-2022

30 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Bardzo smaczne kruche ciasto ze śliwkami oraz bezą migdałową. Szybkie i proste w przygotowaniu, pięknie wygląda, idealne na każdą okazję. Można zabrać kawałek do pracy czy szkoły.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (20)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 508

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 421

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 276

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9718

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1136

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4484

>60 min
16
Ciasta
Śliwkowa chmurka
Autor:
iwona2305
do 30 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto
  • 2,5 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 4 żółtka
  • 0,5 kostki masła
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Nadzienie
  • 1 kg śliwek
  • Cynamon
Beza
  • 4 białka
  • Szczypta soli
  • 4 łyżki cukru
  • Budyń waniliowy 40g
  • 3 łyżki płatków migdałowych
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem dodaj masło, żółtka i śmietanę, zagnieść ciasto. Blachę o wymiarach 25x35 wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto rozwałkuj na wielkość blachy, ponakuwaj widelcem i podpiecz około 10 minut w temperaturze 180st.

2

Śliwki opłukaj, osusz, przekrój na pół i usuń pestki. Ułóż na podpieczonym cieście skórką do dołu i posyp cynamonem.

3

Białka ubij ze szczyptą soli i cukrem na sztywną pianę dodaj budyń. Beze delikatnie rozłóż na śliwkach wierzch posyp płatkami migdałowymi.

4

Ciasto piecz około 35 minut w temperaturze 180 st.

5

Najlepiej smakuje jeszcze ciepłe. Gorąco polecam. Smacznego.

6

Kawałek ciasta możesz zabrać w pudełeczku do pracy czy szkoły. Z przyjemnością zjedz go w czasie przerwy.