Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodki bałamutnik to najprostsze ciasto, jakie możesz zrobić błyskawicznie z dodatkiem śliwek. Jest nadzwyczaj chrupiące i możesz je jeść nawet tak jak batonika.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Wymiary blachy: około 25 x 25 cm.
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 266
4
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 1106
9
Ostatnio komentowane przepisy
2
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 266
4
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 1106
9
REKLAMA
Ciasta
Słodki Bałamutnik
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 250 g masła
- 200 g cukru
- 1 jajko
- 3 żółtka
- 2 łyżki śmietany 18%
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 500 g śliwek
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto. Mocno schłodzone masło pokrój w kostkę. Mąkę pszenną przesiej wraz z proszkiem do pieczenia. Połącz energicznie produkty sypkie z masłem, jajkiem, żółtkami i śmietaną. Wszystkie składniki muszą się dobrze połączyć, ale nie wyrabiaj ciasta zbyt długo. Uformuj kulę i włóż do lodówki na godzinę.
2
Po tym czasie wyciągnij ciasto z lodówki i połową wylep spód formy wysmarowanej odrobiną tłuszczu o wielkości około 25 x 25 cm. Umyj i osusz śliwki. Przetnij je na kilka części. Na wierzchu ciasta wysyp równomiernie bułkę tartą. Ułóż śliwki. Na koniec zetrzyj na tarce pozostałe ciasto.
3
Wstaw ciasto Słodki bałamutnik do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza na około 45 minut. Po upieczeniu posyp cukrem pudrem.