Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodki bałamutnik to najprostsze ciasto, jakie możesz zrobić błyskawicznie z dodatkiem śliwek. Jest nadzwyczaj chrupiące i możesz je jeść nawet tak jak batonika.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Wymiary blachy: około 25 x 25 cm.
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 955
4
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 392
1
8
Dania główne
Roladki z polędwicy wieprzowej
Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.
Odsłon: 154
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2691
45
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 955
4
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 392
1
8
Dania główne
Roladki z polędwicy wieprzowej
Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.
Odsłon: 154
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2691
45
15
REKLAMA
Ciasta
Słodki Bałamutnik
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 250 g masła
- 200 g cukru
- 1 jajko
- 3 żółtka
- 2 łyżki śmietany 18%
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 500 g śliwek
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto. Mocno schłodzone masło pokrój w kostkę. Mąkę pszenną przesiej wraz z proszkiem do pieczenia. Połącz energicznie produkty sypkie z masłem, jajkiem, żółtkami i śmietaną. Wszystkie składniki muszą się dobrze połączyć, ale nie wyrabiaj ciasta zbyt długo. Uformuj kulę i włóż do lodówki na godzinę.
2
Po tym czasie wyciągnij ciasto z lodówki i połową wylep spód formy wysmarowanej odrobiną tłuszczu o wielkości około 25 x 25 cm. Umyj i osusz śliwki. Przetnij je na kilka części. Na wierzchu ciasta wysyp równomiernie bułkę tartą. Ułóż śliwki. Na koniec zetrzyj na tarce pozostałe ciasto.
3
Wstaw ciasto Słodki bałamutnik do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza na około 45 minut. Po upieczeniu posyp cukrem pudrem.