Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śmietankowiec to lekkie, kolorowe ciasto, które idealnie sprawdzi się na letnie przyjęcia lub uroczystości rodzinne!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma do babki o średnicy 22-23 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 889
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22976
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15391
15
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 889
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22976
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15391
15
REKLAMA
Ciasta
Śmietankowiec
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
Baza:
- 800 g serka homogenizowanego o smaku śmietankowym albo waniliowym
- 2 galaretki cytrynowe
- 500 ml wrzątku
Galaretki:
- 1 galaretka malinowa 350 ml wody
- 1 galaretka pomarańczowa 350 ml wody
- 1 galaretka truskawkowa 350 ml wody
Sposób przygotowania:
1
Każdą galaretkę (malinową, pomarańczową i truskawkową) rozpuść oddzielnie w 350 ml wrzątku. Wylej do półmisków albo pojemników.
2
Odstaw do całkowitego wystudzenia, a następnie schłódź w lodówce do momentu aż galaretki całkowicie stężeją.
3
Gdy galaretki stężeją, pokrój je w kostkę o boku około 2 cm. Pokrojone galaretki delikatnie wymieszaj razem w dużej misce i wstaw ponownie do lodówki na czas przygotowywania bazy.
4
Przygotuj bazę śmietanowca. 2 galaretki cytrynowe rozpuść w 500 ml wrzątku. Dokładnie wymieszaj aż całkowicie się rozpuszczą. Odstaw do lekkiego przestudzenia (galaretka powinna być letnia, ale nadal płynna).
5
W dużej misce umieść serek homogenizowany. Miksując na niskich obrotach, cienką strużką wlewaj przestudzoną galaretkę cytrynową. Mieszaj tylko do połączenia składników.
6
Do masy z serkiem dodaj pokrojone kolorowe galaretki. Delikatnie wymieszaj szpatułką, aby galaretki równomiernie się rozłożyły.
7
Masę wylej do formy na babkę. Przełóż ją do lodówki do stężenia na całą noc.