Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Śmietanowiec z galaretkami

20.05.2025 Odsłon: 2172
5 (1 oceny)
30 min
>60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Śmietanowiec z galaretkami to jeden z najprostszych do zrobienia deserów, a jednocześnie jeden z najbardziej efektownych. Jeśli masz taką możliwość, przygotuj kolorowe galaretki odpowiednio wcześniej (nawet poprzedniego dnia), co znacznie przyspieszy stworzenie pysznego śmietanowca.

Potrzebne przybory kuchenne

Forma do babki z kominem 22 cm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Bułeczki czosnkowe z serem

Przekąski Bułeczki czosnkowe z serem

Bułeczki czosnkowe z serem pieczone w piekarniku z kremowym serkiem śmietanko...

Odsłon: 52154

60 min
61
wałek
wałek
Dania główne

Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Dania główne Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...

Odsłon: 475

15 min
10
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 550

60 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Dania główne Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...

Odsłon: 10169

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 2310

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto pijak z delicjami

Desery Ciasto pijak z delicjami

Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...

Odsłon: 10029

60 min
20
Ciasta
Śmietanowiec z galaretkami
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 ml śmietany kremówki (30%)
  • 250 g jogurtu naturalnego
  • 2 opakowania cukru z prawdziwą wanilią (około 20 g)
  • 2 galaretki (na 500 ml wody) o różnych kolorach (np truskawkowa i pomarańczowa)
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • 75 ml wody
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj galaretki (każdą z osobna) zgodnie z opisem na opakowaniu, ale z mniejszą wody (po 350-400 ml na opakowanie). Gdy lekko przestygną, przelej je do foremek – najlepiej do płaskich, prostopadłościennych pojemników (będzie ci łatwiej pokroić galaretki w kostkę).

2

Odstaw galaretki do całkowitego wystudzenia. Gdy osiągną temperaturę pokojową, przełóż je do lodówki. Schłodzone galaretki pokrój w kostkę.

3

Ubij dobrze schłodzoną śmietanę na sztywno. Pod koniec ubijania dodaj do śmietany cukier waniliowy.

4

W osobnym naczyniu połącz jogurt z rozpuszczoną w gorącej (ale nie wrzącej) wodzie żelatyną. Delikatnie wymieszaj śmietanę z jogurtem, a następnie wmieszaj w masę śmietanową pokrojone galaretki.

5

Przełóż masę śmietanową z galaretkami do wyłożonej folią spożywczą formy na babkę z kominem o średnicy 22 cm. Wyrównaj. Wstaw na co najmniej 3 godziny do lodówki.

6

Przed podaniem wyjmij deser z formy, pomagając sobie folią. Ułóż śmietanowca do góry dnem na dużym talerzu. Przechowuj w lodówce.