Smaker

Śmietanowiec z wiśniami

26.09.2018 Odsłon: 4994
5.0 (13 oceny)
>60 min
>6 os.
Steve
Steve

Smaczne, owocowe ciasto z wykorzystaniem frużeliny wiśniowej, idealne w sezonie !

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 9698

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy z żółtym serem

Śniadania Racuchy z żółtym serem

Polecam.

Odsłon: 1181

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5572

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 3731

30 min
5
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 27238

30 min
25
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 13048

>60 min
22
Ciasta
Śmietanowiec z wiśniami
Autor:
Steve
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Spód :
  • herbatniki 190 gramów
  • masło 82% 120 gramów
  • Warstwa śmietanowa :
  • śmietanka 36% 660 mililitrów
  • żelatyna 20 gramów
  • woda zimna 6 łyżek
  • cukier puder 3 łyżki
  • wiśnie bez pestek 600 gramów
  • Na wierzch :
  • frużelina wiśniowa250 gramów
  • mięta liście 12 sztuk
Sposób przygotowania:
1

Herbatniki zmiksować, połączyć z masłem i schłodzić w lodówce. Śmietankę ubić na sztywno i przelać do niej najpierw namoczoną w zimnej wodzie, a potem rozpuszczoną w kąpieli wodnej żelatynę, zmiksować. Do śmietany dodać wiśnie i całość dokładnie wymieszać.

2

Gotową masę przelać na spód, wyrównać i ciasto na noc schować do lodówki. Na koniec rozlać po wierzchu frużelinę wiśniową i przystroić listkami mięty. Smacznego!