Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Strucla drożdżowa idealnie sprawdzi się z różnymi dodatkami
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38559
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2809
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 157
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38559
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2809
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 157
Składniki
Do dużej miski wsypuję przesianą mąkę, roztopione i wystudzone masło, jajko, cukier puder i drożdże, wyrabiam w robocie lub ręką na gładkie i elastyczne ciasto . Odstawiam je na ok. 1,5 godziny do wyrośnięcia w ciepłe miejsce przykryte ściereczką.
Dziele na 2 części i rozwałkowuje. Na każdą część nakładam wybrany dodatek - w moim przypadku dżem. Po tym czasie piekarnik nagrzewam do temp. 190 st. C.
Przygotowuję kruszonkę. Wszystkie składniki umieszczam w misce masło, cukier, mąkę (zimne masło siekam nożem), rozcieram razem w dłoniach, powstają grudki. Nimi posypuję ciasto. Następnie wstawiam je na 25 minut do nagrzanego piekarnika.