Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Strucla drożdżowa idealnie sprawdzi się z różnymi dodatkami
Przepis dnia
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5850
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39482
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 543
Przepis dnia
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5850
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39482
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 543
Składniki
Do dużej miski wsypuję przesianą mąkę, roztopione i wystudzone masło, jajko, cukier puder i drożdże, wyrabiam w robocie lub ręką na gładkie i elastyczne ciasto . Odstawiam je na ok. 1,5 godziny do wyrośnięcia w ciepłe miejsce przykryte ściereczką.
Dziele na 2 części i rozwałkowuje. Na każdą część nakładam wybrany dodatek - w moim przypadku dżem. Po tym czasie piekarnik nagrzewam do temp. 190 st. C.
Przygotowuję kruszonkę. Wszystkie składniki umieszczam w misce masło, cukier, mąkę (zimne masło siekam nożem), rozcieram razem w dłoniach, powstają grudki. Nimi posypuję ciasto. Następnie wstawiam je na 25 minut do nagrzanego piekarnika.