Smaker

Strucla drożdżowa z kremem czekoladowym

23.01.2023 Odsłon: 1468
5.0 (5 oceny)
60 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Drożdżówka jest dobra na wszystko :) Przynajmniej dla mnie. Nie ważne czy na słodko, czy na słono. Uwielbiam ciasto drożdżowe robić i uwielbiam jeść. Dziś mam dla Was przepis na słodko. Słodkie ciasto drożdżowe, posmarowałam kremem czekoladowym zawinęłam, upiekłam i mogłam zachwycać się jego smakiem. Do kawy, herbaty, lub mleka idealne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 583

15 min
12
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 74

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 888

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Rolada schabowa świąteczna

Dania główne Rolada schabowa świąteczna

Delikatne , aromatyczne mięso z różnymi dodatkami, pięknie się prezentuje or...

Odsłon: 1412

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 821

>60 min
12
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 282

60 min
5
Ciasta
Strucla drożdżowa z kremem czekoladowym
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 150 g. ciepłego mleka
  • 40 g. drożdży
  • 3 pełne łyżki cukru
  • 500 g. mąki pszennej tortowej
  • 2 jajka
  • 100 g. oleju
Dodatkowo
  • 3-4 łyżki kremu czekoladowego
  • cukier puder do posypania ciasta
Sposób przygotowania:
1

Ciepłe mleko wlać do miski. Dodać cukier i drożdże. Wymieszać i odstawić na 10-15 minut. Następnie wsypać mąkę, dodać jajka i wlać olej. Wyrobić ciasto. Można to zrobić robotem, lub mikserem z hakami. Miskę z ciastem nakryć ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia.

2

Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę. Podzielić na dwie części. Każdą część ciasta rozwałkować na prostokąt. Posmarować cienko kremem czekoladowym, zostawiając wolne brzegi. Jeśli kremu będzie za dużo, to może wyjść zakalec.

3

Tak przygotowane ciasto zawinąć w roladę. Przeciąć ją wzdłuż na pół, tak żeby z jednej strony zostało 1-1,5 cm nie rozcięte. Następnie przecięte kawałki ciasta zaplatać ze sobą na przemian. Końcówkę ciasta zlepić.

4

Obie końcówki podwinąć pod spód i przełożyć ciasto do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto w keksówkach zostawić jeszcze na 30- 40 minut do ponownego wyrośnięcia.

5

Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piec 30-35 minut. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem. Można też polać lukrem.