Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
została mi połowa ciasta na strudel, więc wykombinowałam coś na słodko:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 642
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 642
10
18
REKLAMA
Ciasta
Strudel ze śliwkami i serem.
gogusia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- na ciasto; 250 g mąki
- 1 jajko
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 100 ml ciepłej wody
- 2 łyżki stopionego masła, szczypta soli
- farsz; śliwki wypestkowane
- 200 g sera dobrze zmielonego
- 3 łyżki cukru pudru
- cukier waniliowy
- 1 jajko
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Mi została połowa ciasta ze strudla z kurczakiem i w tamtym przepisie jest całość przygotowania danego ciasta. Jeżeli robimy tylko na słodko, drugą część możemy zrobić z jabłkami, brzoskwiniami albo z samym serem i rodzynkami. Na rozwałkowane ciasto posmarowane stopionym masłem i posypanym bułką tartą wykładamy śliwki. Ser mieszamy z jajkiem, cukrami i mąkami, wykładamy pomiędzy śliwki, całość ciasno zwijamy,(proponuję śliwki układać skórką do dołu ,wtedy przy zwijaniu nie porwie nam się ciasto, tak jak mi i powinno być trochę wyższe ).
2
Wierzch ciasta posmarować stopionym masłem i posypać cukrem, pieczemy około godziny w 180 stopniach. Podawać z musem owocowym, bitą śmietaną lub tak jak ja z serkiem waniliowym wymieszanym z pokrojonymi śliwkami. SMACZNEGO