Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To prosty przepis na smaczną, domową wędlinę do chleba.
To prosty przepis na smaczny, domowy obiad. Przepis na schab wyszukany w necie.
Odsłon: 20
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Pyszne danie, nie tylko na...
Odsłon: 17
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1569
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 270
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 76
To prosty przepis na smaczny, domowy obiad. Przepis na schab wyszukany w necie.
Odsłon: 20
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Pyszne danie, nie tylko na...
Odsłon: 17
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1569
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 270
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 76
Składniki
Schab przekroiłam wzdłuż przez środek na 2 części. Oprószyłam solą (18 g na kg mięsa), doprawiłam pieprzem, słodką papryką, delikatnie papryką ostrą, majerankiem i czosnkiem.
Przyprawione mięso zawinęłam szczelnie w folię aluminiową. Tak przygotowane kawałki mięsa włożyłam do naczynia żaroodpornego i zostawiłam w temperaturze pokojowej na ok 1,5 godziny, aby mięso przeszło przyprawami.
Mięso piekłam w nagrzanym do 180 st piekarniku, bez przykrycia, na środkowym poziomie z grzałką góra dół, godzinę. Po tym czasie wyłączyłam piekarnik. Mięso w zamkniętym, gorącym piekarniku zostawiłam jeszcze na 15 minut.