Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To prosty przepis na smaczną, domową wędlinę do chleba.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tylko sałatka na obiad
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Nabiał
- Podroby
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Majeranek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 501
5
15
19
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tylko sałatka na obiad
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Nabiał
- Podroby
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Majeranek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 501
5
15
19
REKLAMA
Wędliny
Schab pieczony na kanapki
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1kg schabu bez kości
- sól, pieprz
- majeranek
- papryka słodka
- papryka ostra
- czosnek granulowany
Sposób przygotowania:
1
Schab przekroiłam wzdłuż przez środek na 2 części. Oprószyłam solą (18 g na kg mięsa), doprawiłam pieprzem, słodką papryką, delikatnie papryką ostrą, majerankiem i czosnkiem.
2
Przyprawione mięso zawinęłam szczelnie w folię aluminiową. Tak przygotowane kawałki mięsa włożyłam do naczynia żaroodpornego i zostawiłam w temperaturze pokojowej na ok 1,5 godziny, aby mięso przeszło przyprawami.
3
Mięso piekłam w nagrzanym do 180 st piekarniku, bez przykrycia, na środkowym poziomie z grzałką góra dół, godzinę. Po tym czasie wyłączyłam piekarnik. Mięso w zamkniętym, gorącym piekarniku zostawiłam jeszcze na 15 minut.