Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne kruche ciasto, znane i popularne. Idealne do kawki lub herbatki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Śniadania
Omlet hiszpański
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to placek, który w swojej podsta...
Odsłon: 2971
4
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 99
2
Dania główne
Filety rybne na bogato
Filety rybne na bogato to danie, do którego możesz przygotować wiele dodatków...
Odsłon: 11933
8
Ostatnio komentowane przepisy
4
Śniadania
Omlet hiszpański
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to placek, który w swojej podsta...
Odsłon: 2971
4
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 99
2
Dania główne
Filety rybne na bogato
Filety rybne na bogato to danie, do którego możesz przygotować wiele dodatków...
Odsłon: 11933
8
REKLAMA
Ciasta
Strzępiec.
gogusia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 5 szklanek mąki pszennej
- 1,5 kostki margaryny
- 0,5 kostki masła
- 6 żółtek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 szklanki cukru pudru
- cukier waniliowy
- słoik dżemu porzeczkowego ( 400 g )
- łyżka kakao
- 6 białek
- 1 szklanka cukru zwykłego
- 1 kisiel wiśniowy lub żurawinowy
Sposób przygotowania:
1
Zagnieść ciasto z mąki, margaryny, masła, żółtek, cukru pudru, cukru waniliowego i proszku do pieczenia. Podzielić na 3 części, do jednej dodać kakao. Ciasto włożyć do zamrażalki na godzinę. Dużą blaszkę do pieczenia wykładamy papierem, na dno ścieramy na tarce o grubych oczkach jedno ciasto białe, na to wykładamy dżem z czarnych porzeczek ( najlepszy jest taki robiony w domu bo jest gęsty). Na dżem ścieramy ciasto kakaowe. Białka ubijamy na sztywno z cukrem pod koniec wsypujemy kisiel mieszamy i wykładamy na ciemne ciasto. Na wierzch ścieramy drugie białe ciasto. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ponad godzinę u mnie 75 minut w 170 stopniach. Po upieczeniu możemy polać polewą lub obsypać cukrem pudrem. U mnie obyło się bez dodatkowych dekoracji i tak szybciutko znikało.