Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne kruche ciasto, znane i popularne. Idealne do kawki lub herbatki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6241
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9139
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8765
12
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6241
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9139
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8765
12
REKLAMA
Ciasta
Strzępiec.
gogusia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 5 szklanek mąki pszennej
- 1,5 kostki margaryny
- 0,5 kostki masła
- 6 żółtek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 szklanki cukru pudru
- cukier waniliowy
- słoik dżemu porzeczkowego ( 400 g )
- łyżka kakao
- 6 białek
- 1 szklanka cukru zwykłego
- 1 kisiel wiśniowy lub żurawinowy
Sposób przygotowania:
1
Zagnieść ciasto z mąki, margaryny, masła, żółtek, cukru pudru, cukru waniliowego i proszku do pieczenia. Podzielić na 3 części, do jednej dodać kakao. Ciasto włożyć do zamrażalki na godzinę. Dużą blaszkę do pieczenia wykładamy papierem, na dno ścieramy na tarce o grubych oczkach jedno ciasto białe, na to wykładamy dżem z czarnych porzeczek ( najlepszy jest taki robiony w domu bo jest gęsty). Na dżem ścieramy ciasto kakaowe. Białka ubijamy na sztywno z cukrem pod koniec wsypujemy kisiel mieszamy i wykładamy na ciemne ciasto. Na wierzch ścieramy drugie białe ciasto. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ponad godzinę u mnie 75 minut w 170 stopniach. Po upieczeniu możemy polać polewą lub obsypać cukrem pudrem. U mnie obyło się bez dodatkowych dekoracji i tak szybciutko znikało.