Smaker

Świąteczne ciasteczka migdałowe

06.12.2023 Odsłon: 5314
5.0 (8 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Szybkie ciasteczka z dodatkiem mielonych migdałów. Są kruche, lekko chrupiące i tak pyszne, że śmiało mogą konkurować ze świątecznymi pierniczkami. Radzimy od razu podwoić porcje składników, bo po upieczeniu ciasteczka znikają w mgnieniu oka. Porada: Masło i jajka użyte do tego przepisu powinny mieć temperaturę pokojową.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Makaron z fenkułem i gorgonzolą

Dania główne Makaron z fenkułem i gorgonzolą

Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.

Odsłon: 2883

15 min
29
smaker
smaker
Dania główne

Puree z kalafiora

Dania główne Puree z kalafiora

Puree z kalafiora to pyszna alternatywa dla klasycznego, ziemniaczanego. Cech...

Odsłon: 1174

30 min
3
konhambos
konhambos
Dania główne

Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

Dania główne Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

Ten przepis zawiera cztery oddzielne przepisy, które można stosować razem lub...

Odsłon: 807

>60 min
60

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym

Dania główne Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym

Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...

Odsłon: 13657

15 min
37
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ziemniaczane ragout z groszkiem

Dania główne ziemniaczane ragout z groszkiem

Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...

Odsłon: 2803

>60 min
4
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Szybkie ciasto z jagodami

Ciasta Szybkie ciasto z jagodami

Proponuję dziś pyszne i proste ciasto najlepiej smakujące z jagodami albo z b...

Odsłon: 146652

>60 min
201
Ciasta
Świąteczne ciasteczka migdałowe
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g mąki pszennej
  • 200 g cukru kokosowego
  • 180 g masła
  • 100 g migdałów bez skórki
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Masło utrzyj na puszystą masę wraz z cukrem. Gdy tylko cukier przestanie chrzęścić, wbij jajka i miksuj do połączenia się składników.

2

Migdały wrzuć do misy blendera i zmiksuj. Nie muszą być bardzo drobno zmielone.

3

Do dużej miski przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, dodaj szczyptę soli i zmielone orzechy. Wszystko razem dokładnie wymieszaj.

4

Suche składniki połącz z utartym masłem. Wyrób ciasto, następnie zawiń w papier do pieczenia i włóż na godzinę do lodówki.

5

Chłodne ciasto rozwałkuj na grubość 5 mm. Wykrawaj z niego ciasteczka i układaj na blaszce z papierem do pieczenia.

6

Ciasteczka migdałowe piecz w 180 stopniach przez 8-10 minut. Do zarumienienia.

7

Aby wyglądały jeszcze ładniej, możesz podać je posypane cukrem pudrem.