Smaker
Wielkanoc na słodko

Świąteczny Makowiec

19.12.2024 Odsłon: 351
5.0 (2 oceny)
Świąteczny Makowiec
60 min
60 min
5-6 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Dziś podzielę się z Wami przepisem na wyjątkowe ciasto Świąteczny Makowiec. To idealna propozycja na każdą okazję – zarówno na święta, jak i na codzienny deser. Aromatyczne i wilgotne, z delikatną nutą wanilii, z pyszną polewą czekoladową i wiórkami kokosowymi. Ten makowiec to prawdziwa uczta dla podniebienia! Zachęcam do wypróbowania przepisu i podzielenia się swoimi wrażeniami w komentarzach. Smacznego!

Potrzebne przybory kuchenne

forma 26 cm x 26 cm

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 687

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 2986

15 min
9
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6216

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11404

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2735

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27768

15 min
33
Ciasta
Świąteczny Makowiec
Świąteczny Makowiec
Autor:
SmakowiteDania
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 400 g mielonego maku
  • 200 g masła
  • 5 jajek
  • 1 szklanka cukru kryształu ( szklanka 250 ml )
  • 16 g cukru wanilinowego
  • 2 szklanki mąki pszennej( szklanka 250 ml ) 1 łyżka mąki do rodzynek
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 700 ml gorącego mleka
  • 100 g rodzynek
  • 100 g orzechów włoskich
dodatkowo
  • wiórki kokosowe do dekoracji
polewa
  • 100 g mlecznej lub gorzkiej czekolady
  • 50 ml mleka
  • 50 g masła
Sposób przygotowania:
1

Zmielony mak wsypujemy do garnka, zalewamy gorącym mlekiem i podgrzewamy na małym płomieniu kilka minut, cały czas mieszając żeby się nie przypalił, po czym odstawiamy do całkowitego wystudzenia.

2

Rodzynki zalewamy niewielką ilością gorącej wody i odstawiamy na 30 minut po czym odcedzamy i studzimy. Orzechy włoskie siekamy na mniejsze kawałki.

3

W misce umieszczamy miękkie masło, wsypujemy cukier kryształ oraz cukier wanilinowy i całość miksujemy do uzyskania puszystej masy, w trakcie ucierania dodajemy po jednym jajku. Do masy wsypujemy mąkę oraz proszek do pieczenia i wszystko razem miksujemy. Następnie do masy partiami dodajemy wystudzony mak, całość jeszcze raz miksujemy. Rodzinki łączymy z łyżką mąki i dodajemy do ciasta. Do ciasta wrzucamy również posiekane orzechy, ciasto mieszamy łyżką do połączenia składników. Zamiast rodzynek i orzechów włoskich możemy dodać swoje ulubione bakalie. Tak przygotowane ciasto przekładamy do formy posmarowanej tłuszczem i posypanej mąką i dokładnie rozsmarowujemy. Ciasto wstawiamy do piekarnika i pieczemy 40 minut w 180°, upieczone ciasto studzimy.

4

Do garnka wkładamy masło i wlewamy mleko, wszystko rozpuszczamy na małym płomieniu. Następnie dodajemy połamaną czekoladę i cały czas mieszając, podgrzewamy aż czekolada się roztopi, nie gotujemy. Gotową polewę zdejmujemy z ognia i lekko studzimy. Tak przygotowaną polewę wlewamy na ciasto i dokładnie ją rozsmarowujemy, wierzch dekorujemy wiórkami kokosowymi. Tak przygotowane ciasto przechowujemy w chłodnym miejscu.