Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój ulubiony przepis na szarlotkę. Klasyczna i najlepsza.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
103
Dania główne
Kotlety ziemniaczane z pieczarkami
Kotlety są miękkie, puszyste w środku i chrupiące z wierzchu -bardzo delikatn...
Odsłon: 530
12
Zupy
Zupa z pieczonego kalafiora
Pieczony kalafior nadaje zupie głębi smaku. Zupa jest pyszna.
Odsłon: 62
7
5
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 593
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
103
Dania główne
Kotlety ziemniaczane z pieczarkami
Kotlety są miękkie, puszyste w środku i chrupiące z wierzchu -bardzo delikatn...
Odsłon: 530
12
Zupy
Zupa z pieczonego kalafiora
Pieczony kalafior nadaje zupie głębi smaku. Zupa jest pyszna.
Odsłon: 62
7
5
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 593
7
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka
bryssska
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kostka masła
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 1 żółtko
- 1 jajko
- 1 kubeczek kwaśnej śmietany ok. 200 ml
- 1 cukier waniliowy
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1- 1,5 kg jabłek
- 1 łyżka cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obierz, oczyść z gniazd nasiennych i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Odciśnij ze zbędnej ilości soku i wymieszaj z cynamonem.
2
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj cukier i cukier waniliowy oraz starte na grubych oczkach masło, wszystko delikatnie przemieszaj, a następnie dodaj jajko, żółtko i śmietanę, ugnieć ciasto.
3
Gotowe ciasto podziel na dwie równe części.
4
Rozwałkuj podsypując delikatnie mąką na dwa placki wielkości dużej brytfanny. Brytfannę posmaruj dokładnie masłem i wyłóż jeden rozwałkowany placek, a na niego wyłóż jabłka z cynamonem.
5
Rozsmaruj równo po całej powierzchni jabłka, wszystko przykryj drugim rozwałkowanym plackiem, a po wierzchu porób widelcem otwory.
6
Piec w piekarniku o temp. 180'C przez około 45-60 minut , tak aby ciasto było brązowo-złote z wierzchu.
7
Ciasto możemy obsypać cukrem pudrem. Smacznego !!!