Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Amerykańska szarlotka na kruchym cieście z soczystym, jabłkowym nadzieniem i słynną kratką u góry. Składniki na to ciasto wato mieć zawsze pod ręką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowa chałwa
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 6918
6
2
Desery
kisiel owocowy z jogurtem
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 121
5
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 866
12
Ciasta
Ciasto czekoladowo-wiśniowe
Łatwe ciasto bez pieczenia. Czekolada i wiśnie to dobry duet.
Odsłon: 2249
14
Dania główne
Karkówka w musztardzie
Królowa grilla :)
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 1736
16
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowa chałwa
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 6918
6
2
Desery
kisiel owocowy z jogurtem
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 121
5
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 866
12
Ciasta
Ciasto czekoladowo-wiśniowe
Łatwe ciasto bez pieczenia. Czekolada i wiśnie to dobry duet.
Odsłon: 2249
14
Dania główne
Karkówka w musztardzie
Królowa grilla :)
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 1736
16
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka amerykańska
smaker
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Kruche ciasto:
- 1,5 szkl. mąki pszennej
- 1/4 szklanki cukru
- szczypta soli
- 125 g masła
- 60 ml zimnej wody
Nadzienie:
- 4-5 jabłek (najlepiej szara reneta)
- opakowanie cukru waniliowego
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki kardamonu
- 2 łyżki mąki
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy cukier, sól i pokrojone w kostkę masło. Zaczynamy zagniatać ciasto. Następnie dodajemy zimną wodę. Ciasto wyrabiamy do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie owijamy je folią spożywczą i wstawiamy na godzinę do lodówki.
2
Jabłka obieramy, pozbywamy się gniazd nasiennych kroimy w drobną kostkę. Do jabłek dodajemy cukier waniliowy, cynamon, kardamon i mąkę. Składniki mieszamy.
3
Wyciągamy ciasto z lodówki. Dzielimy je na dwie części w proporcjach 1:2. Każdą z nich rozwałkowujemy na cienki, okrągły placek na kształt okrągłej formy.
4
Formę natłuszczamy masłem. Większym plackiem wyklejamy spód i brzegi formy. Na środek wykładamy jabłkowe nadzienie. Mniejszy placek kroimy w podłużne paski. Z wykrojonych pasków tworzymy kratkę na górze szarlotki.
5
Szarlotkę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i pieczemy przez około 15 minut. Następnie zmniejszamy temperaturę do 170 stopni i pieczemy ciasto przez kolejne 50 minut.
6
Po tym czasie amerykańska szarlotka powinna się delikatnie zarumienić od góry. Upieczone ciasto odstawiamy na chwilę do przestudzenia, lekko ciepłą serwujemy gościom i domownikom.