Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szarlotka bieszczadzka to propozycja, która przedstawia na nowo klasyczne, znane wszystkim ciasto. Łatwo ją przygotować, a do tego świetnie prezentuje się przy rodzinnym stole. Szarlotka bieszczadzka ma formę zrolowanych bułeczek, które można odrywać od siebie i zjeść, popijając gorącym kakao albo kawą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4047
17
12
Przepis dnia
2895
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3320
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4047
17
12
Przepis dnia
2895
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3320
12
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka bieszczadzka
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
Ciasto:
- 500 g mąki pszennej
- 250 ml mleka
- 10 g suchych drożdży
- 2 jajka
- 70 g cukru
- 70 g masła roztopionego
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- odrobina soli
Nadzienie:
- 3 duże jabłka
- 80-100 g cukru pudru
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 płaskie łyżeczki cynamonu
- 2-3 łyżki wody
Sposób przygotowania:
1
Mleko podgrzej, aby było ciepłe, ale nie gorące. Do dużej miski wsyp mąkę, cukier, cukier waniliowy, drożdże i szczyptę soli. Lekko przemieszaj. Dodaj jajka i roztopione, lekko przestudzone masło. Wyrób gładkie, elastyczne ciasto.
2
Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na godzinę aż podwoi objętość.
3
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki. Skrop je sokiem z cytryny. Oprósz cukrem i cynamonem.
4
Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na prostokąt o grubości ok. 0,5 cm. Nałóż równomiernie nadzienie jabłkowe, zostawiając 1–2 cm wolnego brzegu. Zwiń w rulon, zaczynając od dłuższego boku, a następnie pokrój na grube plastry.
5
Ułóż szarlotkę bieszczadzką w formie wyłożonej papierem do pieczenia (zachowując odstępy, bo jeszcze urosną). Przykryj i odstaw na 20 minut do ponownego wyrośnięcia.
6
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 30 minut, aż będą złociste.