Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Autorka przepisu http://wmalinach.bloog.pl - nazwała to ciasto "Szarlotka galopka". Tak łatwo i szybko się robi.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136940
305
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 476
3
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136940
305
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 476
3
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka Maliny
_leszek
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- cytryny 3 szt.
- mus jabłkowy 1 słoik
- puder cukier ok. 20 dag
- śmietana 30% 1 op.
- biszkopt (spód tortowy) 1 op.
Sposób przygotowania:
1
Na początku wykładamy jabłuszka ze słoika, najlepiej na patelnię. Przysmażamy. Dobrze jest, jeśli jabłka "przychwycą" trochę do dna patelni, mają wtedy aromat pieczonego jabłuszka. W czasie kiedy jabłka się smażą wykładamy biszkopty i skrapiamy każdy biszkopt cytryną.
2
Skropione biszkopty przekładamy gorącymi jabłkami, wprost z patelni.
3
Około 20 dkg cukru pudru wysypujemy na głęboki talerz, albo miseczkę, wciskamy pół cytryny i zaczynamy szybciutko mieszać, dodajemy śmietanę, 2 albo 3 łyżki, do osiągnięcia odpowiedniej konsystencji.
4
Konsystencja polewy powinna być taka jak na zdjęciu. Jeśli jest za rzadka śmiało możemy dosypać cukru, nie zważy się. Polewa zaczyna stygnąć zaraz po wylaniu na ciepłe ciasto.
5
Na polewę ścieramy skórkę cytrynową. Jeśli mamy smażone wiśnie to można udekorować. Do jedzenia można zabrać się tak po godzinie. Polewa już zastygnie ale szarlotka będzie ciepła - pycha. Można mrozić spokojnie, po odmrożeniu smakuje prawie jak przed.