Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Duża porcja szarlotki z polskich jabłek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
36
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 815
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 39
1
Ostatnio komentowane przepisy
36
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 815
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 39
1
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka na blaszkę
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- mąka pszenna 500 g
- margaryna 250 g
- cukier 110 g
- 1 jajko
- śmietana 18 % 5 łyżek
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- cukier waniliowy 1 łyżeczka
- szczypta soli
Masa jabłkowa
- jabłka 2000-2100 g
- sok z cytryny 1 łyżeczka ( opcjonalnie )
- mąka ziemniaczana 1,5-2 łyżki
- ok. 1/2 łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Blacha 32 X 22 wysmarowana tłuszczem.
2
Wszystkie składniki umieścić w misie robota( przystawka z hakiem ) i wyrobić gładkie ciasto. Po wyrobieniu odkroić 1/3 część ciasta zawinąć w folię, zamrozić. Resztą ciasta wyłożyć blaszkę i schłodzić w lodówce.
3
Jabłka obrać pokroić w kostkę i gotować w szerokim saganku ok. 20 minut do lekkiego rozpadnięcia. Można pomagać sobie tłuczkiem. Jabłka wymieszać z mąką i zależnie od kwaśności jabłek dodać sok z cytryny. Wystudzić.
4
Na ciasto wyłożyć przestudzoną masę jabłkową. Na wierzch zetrzeć zmrożone ciasto kruche.
5
Piec około 60 minut w 180 C.