Smaker
Boże Narodzenie na słono

Szarlotka przekładana z orzechami

08.11.2017 Odsłon: 11222
5.0 (25 oceny)
60 min
>6 os.
smaki-katriny
smaki-katriny

Ciasto marzenie-zawsze wychodzi,pięknie wygląda i rewelacyjnie smakuje. Mowa tu o szarlotce przekładanej z orzechami. Ciasto jest wspaniałe w smaku, kwaskowość warstw jabłek idealnie komponuje się ze słodyczą warstwy orzechowej.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 146

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2681

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 835

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1605

30 min
32
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 421

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14273

>60 min
35
Ciasta
Szarlotka przekładana z orzechami
Autor:
smaki-katriny
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • *przepis na dużą blaszkę około 22x35 cm
  • 3 SPODY
  • -2,5 szkl mąki pszennej tortowej (szklanki 250 ml)+ trochę do podsypania
  • -3 jajka -1 łyżka cukru waniliowego -3/4 szkl cukru
  • -2 łyżeczki proszku do pieczenia -3 łyżki śmietany kwaśnej 18%
  • -200g zimnego masła lub margaryny
  • MASA JABŁKOWA
  • -2 kg jabłek szara reneta
  • -2 galaretki cytrynowe po 75g sztuka
  • MASA ORZECHOWA
  • -250g posiekanych orzechów włoskich
  • -2 łyżki miodu
  • -100g masła lub margaryny
  • -2 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Z podanych składników zagniatamy ciasto,następnie dzielimy je na 3 części i wstawiamy je do lodówki na 15 minut.

2

Pierwszy kawałek ciasta wałkujemy i wykładamy nim dno blaszki. Pieczemy na złoty kolor w temp 180 stopni-około 15-20 minut. Tak postępujemy z drugą częścią ciasta

3

MASA ORZECHOWA Masło lub margarynę wraz z miodem rozpuszczamy, dodajemy cukier puder i mieszamy . Wyłączamy ogień i dodajemy orzechy. Dokładnie mieszamy tak by orzechy pokryły się glazurą. Orzechy wysypujemy na 3 surowy spód, wyrównujemy i pieczemy około 20-25 minut w temp 180 stopni. Wyciągamy i studzimy-orzechy leciutko stwardnieją

4

MASA JABŁKOWA Obrane jabłka trzemy na dużych oczkach i prażymy na średnim ogniu aż przybiorą kształt masy. Do jabłek wsypujemy galaretki cytrynowe i wszystko dokładnie mieszamy i gotujemy do rozpuszczenia się galaretek.

5

Gorącą masą jabłkową przekładamy spody-spód:jabłka:spód:jabłka:spód Całość ma wieńczyć spód z orzechami. Ciasto przykrywamy ściereczką i studzimy. Następnie wstawiamy do lodówki. Jest wspaniałe,pięknie się kroi i super wygląda :)