Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
jakiś czas temu zobaczyłam ten przepis na jednym z blogów tak mi się spodobał że postanowiłam zrobić. Polecam bo ciasto jest bardzo pyszne
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43360
49
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162973
237
79
Ostatnio komentowane przepisy
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43360
49
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162973
237
79
REKLAMA
Ciasta
szarlotka węgierska z orzechami
izaa_a
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto: 400 g mąki
- 200 g zimnego masła
- 180 g cukru
- szczypta soli
- 1 duże jajko
- 1 łyzka zimnej wody
- Nadzienie: 1 kg jabłek (najlepiej szara reneta)
- 125 g cukru
- 1 budyń śmietankowy
- 1 szklanka mleka
- 2 duże jajka
- 3 łyżeczki cynamonu
- 3/4 szklanki orzechów laskowych
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać, dodać cukier, szczyptę soli i zimne pokrojone w drobną kostkę masło. Posiekać nożem składniki, dodać jajko, wodę i zagnieść ciasto. Owinąć w folię spożywczą; wstawić do lodówki na godzinę.
2
obrać jabłka, zetrzeć je na tarce na plasterki, zmieszać z cynamonem. Orzechy zmiksować lub posiekać na drobno.
3
Do mleka dodać budyń, cukier i jajka. Składniki dokładnie roztrzepać.
4
Ciasto wyjąć z lodówki. Odkroić 1/3 ciasta na wierzch, pozostałą część ciasta rozwałkować i wylepić dno wysmarowanej i wyspanej bułką formy (25x23cm) Ciasto podpiec w 180 stopniach przez ok. 15 minut.
5
Na podpieczonym cieście wysypać starte orzechy, następnie jabłka, zalać przygotowanym budyniem z jajkami. Z pozostałego ciasta zrobić na wierzchu kratkę.
6
Ciasto wstawić do 180 stopni (grzałka góra-dół) i piec przez około 50-60 minut. Po wyjęciu z piekarnika ciasto wystudzić. Smacznego!