Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szarlotkę z tortownicy w tej wersji wykonasz szybko i prosto. Do jej przygotowania nie potrzebujesz żadnych skomplikowanych urządzeń, wystarczy Ci nawet pałka do ucierania, miska i łyżka. Do przyrządzenia ciasta możesz użyć jabłek, jakich lubisz. Świetna będzie szara reneta, ale antonówki lub inne jabłka deserowe też się sprawdzą. Jeśli lubisz urozmaicony smak, posyp ciasto posiekaną czekoladą, orzechami laskowymi lub migdałami czy rodzynkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5463
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 971
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11912
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5105
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1396
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5463
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 971
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11912
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5105
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1396
5
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka z tortownicy
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 100 g masła
- 250 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 jajka
- szczypta soli
- 150 g drobnego cukru (białego lub brązowego) plus 1 łyżeczka
- cukier waniliowy
- skórka otarta z 1 cytryny
- 80 ml mleka
- 3-4 jabłka
- ½ łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Zmieszaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i odstaw. Utrzyj miękkie masło z cukrem i cukrem waniliowym, aby powstał jasny, puszysty krem. Następnie dodawaj po jednym jajku. Wbijaj kolejne, gdy to pierwsze będzie już roztarte. Dodaj sól i po łyżce mącznej mieszanki. Na koniec dolej mleko i dorzuć skórkę cytrynową. Ciasto powinno wyjść gładkie i jednorodne.
2
Umyj jabłka i pokrój w ćwiartki. Możesz zostawić skórkę, aby ciasto było bardziej chrupiące. Pokrój jabłka w plasterki. Wylej ciasto do tortownicy (23 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównaj. Na górze ciasta ułóż plasterki jabłka, zakładając jeden element na drugi. Efektem powinien być wzór przypominający rozkwitły kwiat. Posyp górę ciasta łyżeczką cukru i cynamonem.
3
Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz około 45 minut. Schładzaj szarlotkę na kratce i podaj po pół godzinie.