Smaker
Wielkanoc na słodko

Szarlotka z tortownicy

01.03.2023 Odsłon: 10589
5.0 (14 oceny)
Szarlotka z tortownicy
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Szarlotkę z tortownicy w tej wersji wykonasz szybko i prosto. Do jej przygotowania nie potrzebujesz żadnych skomplikowanych urządzeń, wystarczy Ci nawet pałka do ucierania, miska i łyżka. Do przyrządzenia ciasta możesz użyć jabłek, jakich lubisz. Świetna będzie szara reneta, ale antonówki lub inne jabłka deserowe też się sprawdzą. Jeśli lubisz urozmaicony smak, posyp ciasto posiekaną czekoladą, orzechami laskowymi lub migdałami czy rodzynkami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1114

>60 min
20
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3854

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4522

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2265

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4308

15 min
13
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1389

30 min
2
Ciasta
Szarlotka z tortownicy
Szarlotka z tortownicy
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100 g masła
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • szczypta soli
  • 150 g drobnego cukru (białego lub brązowego) plus 1 łyżeczka
  • cukier waniliowy
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • 80 ml mleka
  • 3-4 jabłka
  • ½ łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1

Zmieszaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i odstaw. Utrzyj miękkie masło z cukrem i cukrem waniliowym, aby powstał jasny, puszysty krem. Następnie dodawaj po jednym jajku. Wbijaj kolejne, gdy to pierwsze będzie już roztarte. Dodaj sól i po łyżce mącznej mieszanki. Na koniec dolej mleko i dorzuć skórkę cytrynową. Ciasto powinno wyjść gładkie i jednorodne.

2

Umyj jabłka i pokrój w ćwiartki. Możesz zostawić skórkę, aby ciasto było bardziej chrupiące. Pokrój jabłka w plasterki. Wylej ciasto do tortownicy (23 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównaj. Na górze ciasta ułóż plasterki jabłka, zakładając jeden element na drugi. Efektem powinien być wzór przypominający rozkwitły kwiat. Posyp górę ciasta łyżeczką cukru i cynamonem.

3

Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz około 45 minut. Schładzaj szarlotkę na kratce i podaj po pół godzinie.