Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Brakuje czasu na przygotowanie idealnych świąt? Wcale nie! Ten szybki piernik na oleju uratuje cię w każdej sytuacji. Przyrządzisz go ekspresowo szybko i wystarczy ci do tego tylko jedna miska. Nikt nie uwierzy, że tak aromatyczne, miękkie i wilgotne ciasto można przygotować w zaledwie kwadrans.
wymiary formy: 22x22 cm
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 286
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2211
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 2298
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 584
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 286
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2211
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 2298
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 584
Składniki
W dużej misce wymieszaj olej z jajkiem do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj miód oraz brązowy cukier. Energicznie mieszaj do momentu aż wszystkie grudki rozpuszczą się.
Dodaj suche składniki: mąkę, sodę, przyprawy. Ponownie wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Wlej gorącą wodę i połącz ze sobą składniki na jednolitą masę, jednocześnie nie mieszając zbyt długo.
Foremkę o wymiarach 22x22 cm wyłóż papierem do pieczenia. Przelej do niej ciasto i wstaw do piekarnika nastawionego na 180 st. Celsjusza. Piecz ciasto przez 25-30 minut lub do suchego patyczka.
Wyjmij piernik i pozostaw go do ostudzenia na co najmniej 1,5 godziny.
Przygotuj polewę czekoladową.
Kawałki czekolady pokrusz i rozpuść w kąpieli wodnej z dodatkiem śmietanki. Wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Przygotowaną polewą zalej wierzch ciasta i pozostaw ją do zastygnięcia.
Szybki piernik na oleju podawaj posypany wiórkami kokosowymi. Przechowuj go w szczelnie zamkniętym pojemniku.