Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Brakuje czasu na przygotowanie idealnych świąt? Wcale nie! Ten szybki piernik na oleju uratuje cię w każdej sytuacji. Przyrządzisz go ekspresowo szybko i wystarczy ci do tego tylko jedna miska. Nikt nie uwierzy, że tak aromatyczne, miękkie i wilgotne ciasto można przygotować w zaledwie kwadrans.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
wymiary formy: 22x22 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 325
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104591
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 354
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9105
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 325
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104591
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 354
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9105
7
REKLAMA
Ciasta
Szybki piernik na oleju
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 300 g mąki pszennej
- 200 ml gorącej wody
- 200 ml miodu płynnego
- 125 ml oleju rzepakowego
- 100 g brązowego cukru
- 1 jajko
- 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki imbiru
- 1 łyżeczka cynamonu
- ½ łyżeczki goździków
- ½ łyżeczki soli
Polewa czekoladowa:
- 200 g mlecznej czekolady
- 3 łyżki śmietanki 36%
- wiórki kokosowe do posypania
Sposób przygotowania:
1
W dużej misce wymieszaj olej z jajkiem do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj miód oraz brązowy cukier. Energicznie mieszaj do momentu aż wszystkie grudki rozpuszczą się.
2
Dodaj suche składniki: mąkę, sodę, przyprawy. Ponownie wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
3
Wlej gorącą wodę i połącz ze sobą składniki na jednolitą masę, jednocześnie nie mieszając zbyt długo.
4
Foremkę o wymiarach 22x22 cm wyłóż papierem do pieczenia. Przelej do niej ciasto i wstaw do piekarnika nastawionego na 180 st. Celsjusza. Piecz ciasto przez 25-30 minut lub do suchego patyczka.
5
Wyjmij piernik i pozostaw go do ostudzenia na co najmniej 1,5 godziny.
6
Przygotuj polewę czekoladową.
7
Kawałki czekolady pokrusz i rozpuść w kąpieli wodnej z dodatkiem śmietanki. Wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
8
Przygotowaną polewą zalej wierzch ciasta i pozostaw ją do zastygnięcia.
9
Szybki piernik na oleju podawaj posypany wiórkami kokosowymi. Przechowuj go w szczelnie zamkniętym pojemniku.