Smaker

Szybkie ciasto na niedzielę do kawy

04.07.2024 Odsłon: 100928
5.0 (100 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Szukasz pomysłu na efektowne, ale łatwe w przygotowaniu, szybkie ciasto na niedzielę do kawy? Wypróbuj połączenie murzynka z warstwą jabłkowej masy, a to wszystko ozdobione czekoladową polewą. Ciasto zachwyca nie tylko smakiem, ale i wspaniałym wyglądem. Jest idealne do podania, gdy zjawią się goście.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3053

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty

Dania główne Bigosik z młodej kapusty

Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem wędzonym i pieczarkami to...

Odsłon: 824

30 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 186

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 921

30 min
9
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Tiramisu w pucharkach

Desery Tiramisu w pucharkach

Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...

Odsłon: 650

15 min
10
marianna1289
marianna1289
Desery

Serniczki

Desery Serniczki

Prosty szybki deser w kilka chwil.

Odsłon: 332

15 min
2
Ciasta
Szybkie ciasto na niedzielę do kawy
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki na ciasto czekoladowe:
  • 100 g masła
  • 100 g cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 50 ml mleka
  • 150 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki na krem jabłkowy:
  • 1 kg jabłek
  • 2 cytryny
  • 4 jajka
  • 100 g masła
  • 100 g cukru
Składniki na polewę czekoladową:
  • 100 g czekolady deserowej
  • 100 g śmietany kremówki (30-36%)
  • posypka czekoladowa
Sposób przygotowania:
1

Rozpuść masło w rondelku na wolnym ogniu. Dodaj do niego cukier, kakao i mleko. Cały czas podgrzewając zawartość rondelka, wymieszaj składniki na jednolitą masę.

2

Do osobnego naczynia przesiej mąkę i połącz z proszkiem do pieczenia.

3

Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę. Dodaj do niej żółtka i delikatnie wymieszaj.

4

Połącz wszystkie składniki w jednolitą masę. Ciasto wlej do wyłożonej papierem do pieczenia formy o wymiarach około 25x25 cm i piecz przez 30 minut (do suchego patyczka) w nagrzanym do 180°C piekarniku. Po upieczeniu poczekaj, aż wystygnie.

5

Jabłka obierz, pokrój na niewielkie kawałki i wrzuć do garnka. Dodaj sok wyciśnięty z cytryn i cukier. Gotuj przez kilka minut, aż jabłka się rozpadną i połączą z pozostałymi składnikami. Zblenduj je na gładką masę.

6

Garnek umieść w kąpieli wodnej. Dodaj do jabłek pokrojone masło i mieszaj, aż się rozpuści. Dodaj rozkłócone jajka i mieszaj, aż krem zgęstnieje.

7

Przełóż krem na czekoladowy spód.

8

W rondelku, na wolnym ogniu, rozpuść czekoladę w śmietanie. Poczekaj, aż przestygnie i nim stężeje, polej nią ciasto. Możesz dodatkowo ozdobić je posypką czekoladową.