Smaker
Dania jednogarnkowe

Szybkie czekoladowe muffinki

05.02.2023 Odsłon: 938
5.0 (5 oceny)
30 min
>6 os.
SaltedPasta
SaltedPasta

Gdy potrzeba szybko zrobić coś słodkiego to prawie zawsze robię te czekoladowe babeczki. W 5 minut mam ciasto, które trzeba rozlać do kokilek i piec 15 minut i już - GOTOWE! Te pyszne babeczki są same w sobie wystarczające, ale też dobrze smakują z kremem. Aby uzyskać bardziej pulchne babeczki, ważne jest, aby nie mieszać ciasta za długo.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Sajgonki z piekarnika

Dania główne Sajgonki z piekarnika

Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....

Odsłon: 1175

60 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Smaczek teścia

Dania główne Smaczek teścia

Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...

Odsłon: 11994

30 min
14
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Dania główne

Kurczak pieczone na kapuście kiszonej

Dania główne Kurczak pieczone na kapuście kiszonej

Pałki z kurczaka pieczone na kapuście kiszonej

Odsłon: 103

30 min
2
konhambos
konhambos
Przekąski

Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Przekąski Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Chrupiące, pikantne paluszki są idealną przekąską – i to nie tylko na imprezę...

Odsłon: 54

15 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Puszyste rogaliki z marmoladą

Dania główne Puszyste rogaliki z marmoladą

Puszyste rogaliki z marmoladą przygotujesz na bazie ciasta francuskiego. To f...

Odsłon: 98

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 25747

15 min
64
Ciasta
Szybkie czekoladowe muffinki
Autor:
SaltedPasta
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 1,5 szklanki mąki
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 5 łyżek kakao
  • 1 łyżka cukru z wanilią lub ekstraktu waniliowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mleka
  • ⅓ szklanki oleju
  • 2 jajka
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 2 łyżki mielonych orzechów laskowych
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Do miski przesiej na sitku suche składniki składniki (1,5 szklanki mąki, 5 łyżek cukru pudru, 5 łyżek kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia a następnie dodaj do nich posiekaną czekoladę gorzką oraz zmielone orzechy laskowe.

2

W innej misce wymieszaj mokre składniki (1 łyżka cukru z wanilią, 1 szklanka mleka, ⅓ szklanki oleju, 2 jajka, sól). Wymieszaj do konsystencji jak na zdjęciu.

3

Połącz suche i mokre składniki, ale nie mieszaj ich za długo. Najlepiej użyć trzepaczki.

4

Wylej ciasto do foremek do muffinek, zostawiając ok. 1 cm miejsca, aby babeczki mogły wyrosnąć. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 °C (z włączonym termoobiegiem) przez 15 minut. Po upieczeniu, pozwól babeczkom ostygnąć. Smacznego!