Smaker

Tarta sernikowa jagodowo-malinowa z kruszonką

31.07.2018 Odsłon: 510
5.0 (7 oceny)
>60 min
>6 os.
dagita
dagita

Kruche ciasto z jagodową galaretką, a na niej pieczony sernik z kruszonką i świeżymi malinami. Pycha :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2536

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 772

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 3041

60 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 102018

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1124

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6400

30 min
8
Ciasta
Tarta sernikowa jagodowo-malinowa z kruszonką
Autor:
dagita
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Spód: 2 szklanki mąki
  • 2 łyżki cukru
  • 2 jajka
  • 150 g masła
  • 2 łyżki wody
  • Galaretka: 1 szklanka jagód
  • 1 galaretka jagodowa
  • Kruszonka: 1/2 szklanki mąki
  • 2 łyżki cukru
  • 50 g masła
  • Sernik: 500 g sera sernikowego
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 budyń śmietankowy
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • Do dekoracji: maliny
Sposób przygotowania:
1

Spód: Wszystkie składniki ciasta kruchego dokładnie zagniatamy. Gotowym ciastem wylepiamy tortownicę o średnicy 27 cm wyłożoną papierem do pieczenia i z bokami posmarowanymi masłem i obsypanymi bułka tartą, a następnie nakłuwamy widelcem w kilku miejscach i wstawiamy do lodówki na 30 minut. Pieczemy ok. 20-25 minut w 200 stopniach i studzimy.

2

Galaretka: Jagody blendujemy. Galaretkę rozpuszczamy w pół szklanki wrzątku i mieszamy z jagodami. Tężejącą galaretkę wylewamy na całkowicie zimny kruchy spód i wkładamy do lodówki do całkowitego zastygnięcia.

3

Kruszonka: składniki kruszonki zagniatamy tak jak ciasto kruche, kruszymy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach do zrumienienia, jakieś 15 minut i studzimy.

4

Sernik: Wszystkie składniki miksujemy ze sobą dokładnie i przelewamy do tortownicy o średnicy 21 cm z dnem wyłożonym papierem do pieczenia i pieczemy najpierw 15 minut w 180 stopniach a potem obniżamy temperaturę do 140 stopni i pieczemy jeszcze godzinę. Upieczony sernik studzimy a całkowicie zimny układamy na środku jagodowej galaretki. Sernik posypujemy kruszonką i dekorujemy na około oraz z wierzchu malinami. Smacznego :)