Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasto i jagody połączone z kremową masą sernikową. Pyszna tarta serowa z jagodami to idealne ciasto na lato. Słodko-kwaskowaty smak deseru przyjemnie orzeźwia i pasuje na każdą okazję.
To lato jest wyjątkowo owocne i tak sobie pomyślałam, że konfitura z czereśni...
Odsłon: 17396
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1074
Smalczyk wiosenny, z dużą ilością koperku i czosnku, to wyborne smarowidło do...
Odsłon: 6230
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 578
To lato jest wyjątkowo owocne i tak sobie pomyślałam, że konfitura z czereśni...
Odsłon: 17396
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1074
Smalczyk wiosenny, z dużą ilością koperku i czosnku, to wyborne smarowidło do...
Odsłon: 6230
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 578
Składniki
Do głębokiej miski przesiej mąkę, wsyp cukier i sól. Dobrze schłodzone masło pokrój szybko na kostkę i dodaj do naczynia. Zmiksuj, aż do powstania kruszonki.
Dodaj jajko i krótko miksuj, żeby ciasto się połączyło. Wyłóż na stolnicę lub blat, połącz w zgrabną kulę i rozwałkuj. Przełóż do (wysmarowanej dokładnie masłem) formy do tarty - ciasto powinno równomiernie pokrywać jej spód i boki. Nakłuj w wielu miejscach widelcem i włóż do lodówki na pół godziny, aby się schłodziło. Po tym czasie włóż je na 20 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza.
W tym czasie przygotuj nadzienia. Umyj, obierz i osusz jagody. Ser wymieszaj z jogurtem, przesianym budyniem i cukrem. Na końcu dodaj jeszcze pojedynczo jajko i miksuj po każdym, ale krótko - tylko do połączenia składników.
Na ciepły, wyjęty z piekarnika, kruchy spód rozłóż równą warstwę jagód i zalej ją masą serową. Piecz przez ok. 40 minut w 180 stopniach Celsjusza. Tarta serowa z jagodami gotowa!