Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasto i jagody połączone z kremową masą sernikową. Pyszna tarta serowa z jagodami to idealne ciasto na lato. Słodko-kwaskowaty smak deseru przyjemnie orzeźwia i pasuje na każdą okazję.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 5193
32
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 14113
47
16
52
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 5193
32
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 14113
47
16
52
REKLAMA
Ciasta
Tarta serowa z jagodami
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
Składniki na kruchy spód:
- 200 g mąki orkiszowej,
- 100 g zimnego masła,
- jajko,
- szczypta soli,
- 2 łyżki cukru,
- masło do wysmarowania formy.
Nadzienie tarty:
- 350 g twarogu sernikowego (z wiaderka),
- 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego,
- budyń waniliowy,
- 2 jajka (w rozmiarze M),
- 2-3 łyżki cukru,
- półtorej szklanki jagód.
Sposób przygotowania:
1
Do głębokiej miski przesiej mąkę, wsyp cukier i sól. Dobrze schłodzone masło pokrój szybko na kostkę i dodaj do naczynia. Zmiksuj, aż do powstania kruszonki.
2
Dodaj jajko i krótko miksuj, żeby ciasto się połączyło. Wyłóż na stolnicę lub blat, połącz w zgrabną kulę i rozwałkuj. Przełóż do (wysmarowanej dokładnie masłem) formy do tarty - ciasto powinno równomiernie pokrywać jej spód i boki. Nakłuj w wielu miejscach widelcem i włóż do lodówki na pół godziny, aby się schłodziło. Po tym czasie włóż je na 20 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza.
3
W tym czasie przygotuj nadzienia. Umyj, obierz i osusz jagody. Ser wymieszaj z jogurtem, przesianym budyniem i cukrem. Na końcu dodaj jeszcze pojedynczo jajko i miksuj po każdym, ale krótko - tylko do połączenia składników.
4
Na ciepły, wyjęty z piekarnika, kruchy spód rozłóż równą warstwę jagód i zalej ją masą serową. Piecz przez ok. 40 minut w 180 stopniach Celsjusza. Tarta serowa z jagodami gotowa!