Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Duszona karkówka z ziemniakami
Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...
Odsłon: 948
12
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 1606
7
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1836
6
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 9116
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Duszona karkówka z ziemniakami
Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...
Odsłon: 948
12
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 1606
7
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1836
6
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 9116
9
REKLAMA
Ciasta
Tarta wiśniowa
izek
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- Mąka pszenna 200 gram
- Jajko 1 szt.
- Margaryna 100 gram
- Cukier puder 50 gram
- Zimna woda 2 łyżki
- Kakao 2 płaskie łyżki
- Szczypta soli
- NADZIENIE:
- Jogurt grecki 360 gram
- Jajka 3 szt.
- Olej 2 łyżki
- Budyń waniliowy 1 opakowanie
- Cukier puder 0,5 szklanki
- Galaretka wiśniowa 1 opakowanie
- Wiśnie
Sposób przygotowania:
1
SPÓD: Do miski wsypujemy mąkę, kakao, szczyptę soli i cukier puder, wbijamy jajko oraz dodajemy margarynę i zimną wodę. Zagniatamy te składniki na gładkie ciasto. Rozwałkowujemy je do wielkości foremki do tarty (użyłam formy o średnicy 28 cm). Przekładamy ciasto do formy i nakłuwamy je widelcem. Pieczemy 20 minut w temp. 180 stopni. Po upieczeniu odstawiamy do ostygnięcia.
2
MASA: Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy połowę cukru pudru (1/4 szklanka). Żółtka miksujemy z pozostałą połową cukru pudru (1/4 szklanki). Podczas miksowania wsypujemy budyń. Do ubitych białek dodajemy po łyżce masy z żółtek i stopniowo całość mieszamy. Dodajemy jogurt grecki i olej. Wszystko dokładnie mieszamy.
3
Powstałą masę wylewamy na upieczony i przestudzony spód do tarty i równo ją rozkładamy. Tartę pieczemy ponownie ok. 30-40 minut w temp. 170 stopni. Po upieczeniu odstawiamy ją do wystygnięcia.
4
Galaretkę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu (możemy wlać trochę mniej wody) i odstawiamy ją, aby przestygła. Wydrylowane wiśnie układamy gęsto na upieczonej tarcie i zalewamy całość tężejącą galaretką. Gotowe ciasto wstawiamy na kilka godzin do lodówki, aby stężało.