Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tarta z brzoskwiniami oraz serkiem mascarpone na kruchym cieście.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2128
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 1835
3
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6559
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2128
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 1835
3
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6559
22
REKLAMA
Ciasta
Tarta z brzoskwiniami
dyta337
do 30 min
5-6 osób
Składniki
ciasto
- 250 g mąki pszennej
- 150 g schłodzonego masła
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 jajko
- szczypta soli
krem
- 500 g serka mascarpone
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
wierzch tarty
- 1 kg dojrzałych brzoskwiń
Sposób przygotowania:
1
1. Mąkę wraz z cukrem pudrem przesiewany do miski, dodajemy pokrojone schłodzone masło, jajko oraz szczyptę soli.
2
2. Składniki mieszamy mikserem planetarnym lub wyrabiamy ręcznie. 3. Ciasto formujemy na gładką kulę, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na 15 minut.
3
3. Przygotowujemy krem z serka mascarpone, cukru pudru, cukru waniliowego, jogurtu naturalnego. Miksujemy na gładką masę. 4. Nagrzewany piekarnik na 200 stopni. 5.. Formę na tarte smarujemy masłem. 6. Ciasto przekładamy na papier do pieczenia i rozwałkowujemy. Następnie przekładamy do formy na tarte i nakłuwamy widelcem, wstawiamy do nagrzanego piekarnika na około 30 minut do zarumienienia ciasta.. Na wystygnięte ciasto nakładamy krem oraz pokrojone brzoskwinie. 7. Przed podaniem tarty trzymamy ją w lodówce.