Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tarta z brzoskwiniami oraz serkiem mascarpone na kruchym cieście.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 211
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1170
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 122
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 211
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1170
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 122
3
REKLAMA
Ciasta
Tarta z brzoskwiniami
dyta337
do 30 min
5-6 osób
Składniki
ciasto
- 250 g mąki pszennej
- 150 g schłodzonego masła
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 jajko
- szczypta soli
krem
- 500 g serka mascarpone
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
wierzch tarty
- 1 kg dojrzałych brzoskwiń
Sposób przygotowania:
1
1. Mąkę wraz z cukrem pudrem przesiewany do miski, dodajemy pokrojone schłodzone masło, jajko oraz szczyptę soli.
2
2. Składniki mieszamy mikserem planetarnym lub wyrabiamy ręcznie. 3. Ciasto formujemy na gładką kulę, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na 15 minut.
3
3. Przygotowujemy krem z serka mascarpone, cukru pudru, cukru waniliowego, jogurtu naturalnego. Miksujemy na gładką masę. 4. Nagrzewany piekarnik na 200 stopni. 5.. Formę na tarte smarujemy masłem. 6. Ciasto przekładamy na papier do pieczenia i rozwałkowujemy. Następnie przekładamy do formy na tarte i nakłuwamy widelcem, wstawiamy do nagrzanego piekarnika na około 30 minut do zarumienienia ciasta.. Na wystygnięte ciasto nakładamy krem oraz pokrojone brzoskwinie. 7. Przed podaniem tarty trzymamy ją w lodówce.